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myszjpwd-myxr-xm 酸能令雞骨變軟 ---- 比較檸檬酸和醋酸令雞骨 變軟的速度 目錄 P.1 --- 簡介 P.2 --- 步驟 P.3 --- 實驗開始 (圖) P.4 --- 實驗結果 (檸檬酸) P.5 --- 結果 (醋) P.6 --- 實驗過程 (圖) P.7 --- 結論 P.8 --- 感想 P.9 --- 組員名單 簡介 安全措施:戴手套/小心醋或檸檬汁弄到眼睛。 設計實驗:用檸檬汁和醋分別浸雞骨比較,三日檢查 一次雞骨是否變軟的情況。 目的:這次做的實驗是比較醋與醋令雞骨變軟的速度。 材料:醋、檸檬6個、雞骨2條、器冊兩個和榨汁機。 考慮因素:1.用以浸雞骨的兩種液體的分量必需相同,而且要 完全把雞骨覆蓋。 2.安置好雞骨後,要用保鮮紙把器皿蓋好,防止有 其他東西與液體混和。 而用檸檬酸浸雞骨的那邊的實驗結果: 在第3日,雞骨並沒有 返應,和以往一樣是硬 身的。 在第6日,己能把雞骨 輕微扭曲。 在第9日,可能把雞骨 兜成一個圈。 在第11日已經可以把雞 骨兜出兩個圈。 在第14日,終於打到結了。
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