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蛋鸡沙门氏菌的危害.PDF

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    当前文档由后花园网文自动生成更多内容请访问蛋鸡沙门氏菌的危害来源于养生之道网文章目录沙门氏菌病主要是周龄内雏鸡的发病率高死亡率最高成鸡主要呈隐性或慢性感染但带菌鸡引起垂直传播病鸡粪便及病鸡种蛋是主要传染源周龄以下雏鸡拉白色糊状稀粪死亡率高肛门周围羽毛被白色稀粪污染粘固死亡率高发出吱吱尖叫病雏呼吸困难张口喘气肝脾肿大数倍有许多大小不一灰白色或灰黄色坏死点肝破裂出血心肌有灰白色肉芽肿肺脏有灰黄色结节卵巢出血坏死卵泡变性输卵管中有尿酸盐沉积沙门氏菌主要存在于未烹调熟的肉蛋奶中误食含有沙门氏菌的食物可能

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