仔猪消化生理缺陷及添加剂应用74
主要内容 一、乳仔猪消化生理缺陷 二、乳仔猪饲料添加剂的应用 一、乳仔猪消化生理缺陷 与营养物质消化吸收有密切关系的小肠绒毛长度、绒毛面积、小肠上皮凹陷深度和淋巴细胞等处于快速生长发育阶段。 1.仔猪胃发育不成熟,胃酸分泌不足 胃肠道pH高 消化不良 胃肠道微生物多,易发病 盐酸的作用: 盐酸可以激活胃蛋白酶,促进饲料蛋白质消化。 胃内的低pH值可以防止活细菌从环境中进入小肠下端。 促进胰腺分泌蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶、淀粉酶、脂肪酶、麦芽糖酶、乳糖酶。 影响微生物区系的构成与定植。 反馈性影响胃排空。 刺激消化器官发育,促进消化腺分泌。 成年猪正常pH值达2~3.5,是胃蛋白酶发挥效应的最佳范围。 消化道发育不成熟,但发育较快 胃重 胃容积 小肠容积 大肠容积 出生 8克 30-40ml ……… ……… 3周龄 35克 100-150ml 50-60倍 40-50倍 4.4倍 3.8倍 断奶对仔猪胃中盐酸分泌的影响 仔猪胃底腺不发达, 胃液分泌少而不稳定: 仔猪分泌盐酸的能力较差 胃内缺乏游离盐酸, pH过高,胃内pH值≥4 21日龄断奶,不利于胃蛋白酶活性提
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