大学生创业果冻店创业计划书【优质】.docVIP

院 系：新乡职业技术学院机械制造系 专 业： 机械设计与制造 班 级： 11级机械制造二班 学 号： 110130200228 姓 名： 李 超 大学生创业果冻店创业计划书 一、执行总结? 1.1?项目创想? 2.1.1流行趋势 时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的果冻，归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买果冻用于食用和送礼。果冻小巧、味道好，有一定营养价值，所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富，成为礼尚往来的佳品，为此许多厂家推出了方便送礼的“果冻大礼包”。因此，休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，“休闲?的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，休闲食品不只是口感好、有益健康的食品，更成为促进人们交流的介质，是适于表达情感的载体。? 2.1.2?行业现状? 70亿规模的产业，并超过日本成为世界上最大的果冻生产国和销售国。? 15.0%以上，即白糖添加量为15%，与糖果相比可称低热量食品。含乳型果冻蛋白质要求为1.0%以上，在食用果冻的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白。营养健康型果冻，日益