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连锁店管理系统(制度)建构
2003/6 連鎖店管理系統(制度)建構規劃 陳建樹企劃整合建立提供 (未經提供者同意,請勿將本檔案資料私下轉移或提供他人使用;如發生追究權,經查明由轉移者負責智慧權賠償所有責任) 連鎖總部組織應具備八項機能 經營管理策略整合 整體經營管理、行銷策略要掌握的要因 ? 外在因素 : 顧客策略 競爭狀況 內在因素 : 行銷策略 管理體制 明確的公司理念 展開公司的經營策略 經營目標的設定 店鋪規模 ( 尤其考慮經濟規模 )投下資金 ( 開店資金、設施經費、商品採購、營 運各經費等 ) 利益目標 ( 包括總資本利益率、總資本迴轉率、 純利益達成年度等 )人力目標 ( 連鎖經營基本動力 ) 連鎖店管理機能的互動關連性 經由單店系統的確立,透過制度化、合理化的努力,以追求3S體制,更進一步作為「手冊化」的運作基準,以發揮連鎖店整體的營運效益 強化連鎖營運系統的應有體認 連鎖店加盟系統的互動關係 國外連鎖店發展特質的探討 先進國家發展連鎖、加盟店的概念 將其視為「技術、服務貿易」的發展 已經突破「商品貿易」的觀念, 將「專業技術」視為商品從事販賣 如麥當勞、肯德基、7-11等均是 以美國的發展加盟店為例 讓大小企業由競爭轉變成合作關係 創造出更多的新行業 提供更多創業、就業的機會 可從事技術貿易的發展與KNOW-HOW轉移 連鎖店經營的基本體認 何以連鎖經營是流通業發展的必然趨勢 ? 就商店經營的發展而言 ( 透過店舖型態的系統模式, 力求大量生產 ) 就流通系統的變化而言 ( 掌控通路的末梢, 直接接觸消費顧客 ) 就產業結構的轉型而言 ( 商業服務業的比重增大, 市場潛力的發展 ) 連鎖化應具備那些的基本條件 ? 具有特殊的「商品或服務」:產品技術核心能表現的差異化提出擁有特殊的「銷售技術」具有極高的「知名度」及良好的「企業形象」具備相當程度的「資金」及「融通能力」擁有專門「人才和組織」以茲推行 連鎖店經營戰略推移的重點 連鎖店系統整體規劃 連鎖店系統整體規劃 連鎖店系統整體規劃執行要項 直營店 特許加盟 自願加盟 連鎖店競爭優勢的關連因素 零售組合變數 顧客需求與期待 對連鎖型態的基本體認 連鎖店系統整體規劃 連鎖店系統整體規劃執行要項 : 掌握「經濟規模」與「經營型態特質」的努力與系統建構 直營店 ( Regular Chain, RC ) 事業型態特許加盟( BF-FC ) ( Business Format - FC )連鎖店 特許加盟 (Franchise 產品商標特許加盟( PT-FC ) Chain, FC) ( Product Trade name - FC ) 加盟店 自願加盟( 批發商主導所發起 ) 自願加盟 ( Voluntary Chain, VC ) ( Voluntary Chain, VC) 合作加盟( 零售商共同所發起 ) ( Corporate Chain, CC ) 連鎖店競爭優勢的關連因素 對連鎖型態的基本體認 對連鎖的經營型態,應有的基本體認 : 直營連鎖 ( Regular Chain ) 自願連鎖 ( Voluntary Chain ) 特許連鎖 ( Franchise Chain ) 直營連鎖 ( 簡稱 R.C. ) 此即一般通稱的連鎖店,通常又可依規模的大小 細分為三種型態 : 地方性
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