山西省晋城市高二下学期3月月考（生物）.docVIP

山西省晋城市09—1高二下学期3月月考 生物试题 3月 （本卷共100分，90分钟） 一、单项选择题：（共30小题，每小题2分共60分） 1．酒厂利用酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不生产酒精，应采取的措施是（ ） A．降低温度 B．隔绝空气 C．加缓冲液 D．加新鲜培养基 2．下反应不属于果酒和果醋发酵过程反应式的是（ ） A．C6 H12O6+6O26CO2+6H2O B．C6H12O62C2H5OH+2CO2 C．CO2+H2OCH2O+O2 D．C2 H5OH+O2CH 3COOH+H2O 3．为了让豆腐上更多更快地长出毛霉，所需的条件是（ ） A．温度为15～18℃，干燥环境 B．温度为15～18℃，用水浸泡豆腐 C．温度为15～18℃，并保持一定湿度 D．温度为25℃，并保持一定湿度 4．在探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响实验时，往往采限同一型号的小容量自动洗衣机洗涤衣物，其原因是（ ） A．便于更好地控制变量 B．洗涤时间短 C．洗涤时更省力 D．可洗涤的衣物多 5．酶的固定方式不包括 A．将酶吸附在载体表面上