专题2.1 微生物的实验室培养-学易试题君之课时同步君2017-2018学年高二生物人教版（选修1）（解析版）.doc

一、选择题（12小题） 1．下列有关培养基的叙述正确的是 A．培养基中一定都需要添加碳源或氮源 B．固体培养基中加少量水即可制成液体培养液 C．水在培养基中只是作为溶剂，不是微生物的营养成分 D．根据微生物对碳源需要的差异，可使用含不同碳源的培养基 【答案】D 2．下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是 成分 蛋白胨 葡萄糖 K2HPO4 伊红 美蓝 蒸馏水 含量 10g 10g 2g 0．4g 0．065g 1000mL A．从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基 B．该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨 C．该培养基缺少提供生长因子的物质 D．该培养基调节合适的pH后就可以接种使用 【答案】B 【解析】分析表中成分可知，该培养基中没有凝固剂，为液体培养基，该培养基的营养成分齐全，但存在伊红、美蓝等鉴别物质，属于鉴别培养基，A项错误；该培养基中的蛋白胨既是唯一的氮源，也是碳源，而葡萄糖是绝大多数生物最常利用的碳源，B项正确；该培养基中存在的无机盐和蛋白胨中的某些物质可以看作是生长因子，C项错误；培养基调节完pH还要进行灭菌等操作后，才能使用，D项错误。 3．在涂布平板操作中，平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是 A．方便接种时再拿起来 B．方便在皿底部标记日期等 C．正着放置容易使玻璃皿破碎 D．使培养基表面的水分挥发以防污染 【答案】D 【解析】培养基倒置培养是为了防止水珠落入培养皿造成污染，可防止培养基表面的水分挥发，造成污染。 4．微生物培养过程中，要十分重视无菌操作。现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作，防止杂菌污染。请分析下列操作中错误的是 煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢 接种操作要在酒精灯火焰附近进行 无菌繁殖脱毒苗时，植物的外植体要进行消毒 家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌 培养基要进行高压蒸汽灭菌 加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌 A． B． C． D． 【答案】D 5．微生物的实验室培养要进行严格的灭菌和消毒，以下理解不正确的是 A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B．任何消毒方法一般都不能消灭微生物的孢子和芽孢 C．灼烧法灭菌主要对象是金属器具，也可以是玻璃器具 D．常用灭菌方法有灼烧灭菌法、高压蒸汽灭菌法和紫外线灭菌法 【答案】D 【解析】灭菌是指使用强烈的理化因素杀灭环境中的一切微生物，包括芽孢和孢子，A正确；消毒是使用较为温和的理化方法仅杀死物体表面或内部一部分微生物，一般不能消灭芽孢和孢子，B正确；采用灼烧法灭菌的主要对象是金属器具，也可以是玻璃器具，C正确；常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法和高压蒸汽灭菌法，D错误。 6．下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中不正确的是 A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板 B．取102、103、104倍的土壤稀释液和无菌水各0．1mL，分别涂布于各组平板上 C．将实验组和对照组平板倒置，37恒温培养24~48h D．应该选择菌落数在30~300的实验组平板进行计数 【答案】B 【解析】检测土壤中细菌总数，应该进行计数，首先要进行培养基的制备，用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板，A正确；取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0．1mL，分别涂布于各组平板上，B错误；将实验组和对照组平板倒置，37恒温培养24～48小时，C正确；确定对照组无菌后，选择菌落数在30～300的进行记数，求其平均值，再通过计算得出土壤中细菌总数，D正确。 7．下列操作中，属于灭菌方法的是 A．接种前用酒精棉球擦拭双手和工作台面 B．接种中试管口等易被污染的部位通过火焰 C．牛奶在80 下煮15 min以杀死其中的微生物 D．氯化汞溶液浸泡外植体12 min后用无菌水冲洗 【答案】B 8．用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，二者的共同点有几项 可以用相同的培养基 都要使用接种环进行接种 都需要在火焰旁边进行接种 都可以用来计数活菌 A．一项 B．二项 C．三项 D．四项 【答案】B 【解析】平板划线法或稀释涂布平板法都是在固体培养基上进行的，描述正确；平板划线法接种用接种针，稀释涂布平板法接种要用涂布器，描述错误；不论是平板划线法还是稀释涂布平板法都需要进行无菌操作，在酒精灯火焰旁进行，描述正确；平板划线法不能用于计数活菌，只能用于分离菌种；稀释涂布平板法可以用来计数活菌，描述错误；综上所述，正确的是。 9．平板划线操作时划出了五个区域，在适宜条件下培养后，观察结果是 A．从第一区域到第五区域菌落数逐渐增加 B．从第一区域到第五区域菌落数逐渐减少 C．五个区域内的菌落数差不多 D．中间