向水面滴下酒精油酸溶液时.pptVIP

注意事项 1．选用的浅水盘各处的高度应均匀，而且水盘应水平放置(可从盘的边缘各处离水面高度是否一样看出)；水盘也不宜太高，略高于水面为宜，以使盘上的玻璃片尽可能地接近水面又不接触水面，这样描绘出的油酸膜轮廓就比较准确．描画油酸膜轮廓时，眼睛视线应通过所画之处而垂直于玻璃片． 2．为了使滴到水面的油酸尽量少，除了把油酸稀释外，应尽量选用出口特别细的注射器或滴管，最好使用滴下100滴以上溶液才有lmL体积的滴管． 3．向水面滴下酒精油酸溶液时，注意使滴管竖直于水面，管口靠近水面，轻轻地滴下，就有可能得到油层不再扩散，形成边缘圆滑的油膜． 4．酒精油酸溶液应取分析纯的无水酒精和分析纯的油酸配制．实验用具容器都必须清洗干净，否则会影响实验结果． 5．本实验中，由于测量体积和面积的数值都不精确，因此测量结果偏差较大．油酸分子大小的公认值为，只要测量结果的数量级与之相符，就可认为实验成功． [实验记录与计算] * * 用油膜法 测分子的大小 实验目的: 1、了解油酸分子的结构特点。 学会用油膜法估测其大小。 2、初步学会用统计的方法求 物理量。 实验原理: 油酸分子式为C17H33COOH。是一种结构较为复杂的高分子。由两部分组成，一部分是 C17H33是不饱和烃具有憎水性。另一部分是COOH 对水有很强的亲和力。被酒精稀释过的油酸滴在水面上时，油酸溶液会在水面上很快散开，其中酒精先溶于水，并很快挥发，最后在水面上形成一块纯油酸薄膜。 其中 C17H33部分冒出水面，另一部分COOH则浸在水中，油酸分子直立在水面上。形成一个单分子层油膜。如果那滴油酸体积可以算出。再测得单分子油膜的面积S。即可估算出油酸分子的直径（大小）d=V/S。 实验原理: 实验器材: ①1∶200油酸—酒精溶液 ②铁架台 ③20ml注射器 ④注射用皮管 ⑤10ml量筒 ⑥塑料水槽（30×30cm） ⑦ 30×30cm 玻璃 ⑧坐标纸 ⑨彩笔 ⑩ 痱子粉 1、用注射器吸取10ml 1：200的油酸酒精溶液，用铁夹夹住后固定在铁架台上。用注射皮管作滴管，向小量筒内数数滴入5ml溶液，按一滴/秒的速度滴下。5ml约420滴左右。每滴含油酸体积 5ml/420 ×1/200≈0.00006ml 实验步骤: 2、在塑料水槽中倒入适量的水，水面完全稳定后均匀的撒上痱子粉。 3、等粉完全静止后开始滴溶液。下滴点距水面约2至3cm左右为宜。过几分钟后油酸薄膜的形状趋于稳定。若不够大则在滴一滴。 4、把玻璃板盖在塑料盆上。用彩笔把油酸薄膜的形状勾勒在玻璃板上。 实验步骤: 5、把画有油酸薄膜轮廓的玻璃复在坐标纸上（边长1cm）算出油酸薄膜的面积S（用四舍五入的方法统计有多少个1cm2的面积）。 ６、根据每一滴油酸的体积Ｖ和薄膜的面积Ｓ即可算出游酸馍的厚度Ｌ＝Ｖ/Ｓ。即油酸分子的大小。 实验步骤: 项 目 溶液浓度 1mL溶液滴数 1滴溶液体积 1滴溶液中纯油酸体积 油酸膜厚度 数据记录或计算 　 　 　 　 　 [实验结论] 用油膜法估测得到油酸分子的大小为________________