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第四组传统文化集之改变-以高雄箩筐会为例
第四組傳統文化市集之改變-以高雄籮筐會為例 組長:997B0082陳慧娟 997B0020蔡幸珠 997B0028施坊怡 997B0050賴漢家 997B0072吳琇婷 997B0088邱湘雯 指導老師:施鴻瑜老師 目錄 摘要 ? 第一章 緒論 第一章 緒論 第一節 研究動機與目的 第二節 研究範圍與對象 第三節 研究設計類型 第二章 文獻探討 第一節 傳統文化市集的定義 第二節 傳統文化市集之形成 第三節 節慶活動的定義 第四節 節慶活動的功能 第五節 文獻回顧 第三章 研究方法與流程 第一節 研究方法 第二節 研究流程 第三節 分析架構 第四章 籮筐會經營模式之變遷 第一節 交易方式的不同 第二節 販賣商品的改變 第三節 籮筐會在不同時空下之任務 第四節 歷年之活動地點與主題 目錄 第六章 結論、省思與建議 第一節 結論與省思 第二節 參考文獻 第三節 附錄 第五章 岡山地區活動介紹 第一節 岡山的轉變 (一)阿公店的歷史及其變遷 (二)岡山地區的地理位置 (三)岡山聚落發展及產物資源 第二節 籮筐會的歷史 第三節 關於籮筐會的故事 第四節 籮筐會舉行的時間及背後意 義 (一)媽祖誕辰 (二)中秋前夕 (三)義民節 第五節 岡山地區特色活動 (一) (二) 摘要 在日常生活中遇到的熱鬧市集往往跟以前傳統的市集有所不同,卻沒有人想要深 入瞭解這些市集是怎麼開始又有怎樣的改變,在這次的討論題目中,我們將會提 出該景點之市集,分析他們的起源並具有何種意義,然後再與現今人們所知道的 場景及現況作比較。 在這次的專題製作中,我們選擇了高雄籮筐會當做此次研究的地點。這是高雄第 一大盛會,每年只有三次,但關於籮筐會的歷史,由來及如何形成卻無人知曉。 第一章 緒論 第一節 研究動機與目的 (一)研究動機 台灣從南到北,雖然只有四百公里都不到,但是,各式各樣不同的市集、市場,在台灣這個小小的島嶼上幾乎處處可見。各式各樣不同的市集所提供的貨品,從台灣製造的到世界各地飄洋過海來到台灣的舶來品,幾乎應有盡有。台灣可以說是一個購物的天堂。 台灣雖然不大,每個地方交易市集、市場的形式,市場內所販售的商品種類,其實還是有地域性的差異,甚至,就一個鄉鎮每個不同地方的市集或市場,也並不會完全都一樣,每個市集所形成的背景或是地方文化的不同都會影響到該市集的所販賣的物品、參與的人口及該市場在台灣的熟悉度。 (二)研究目的: 探討過去與現況有什麼樣的改變 探討傳統文化市集的現況與過去有何相似之處 了解文化市集之文化興起及沒落的原因 說明該市集與其它市集有何不同之處,加以比較 不同歷史時空的改變下,消費行為與空間區位,交通動線,生活型態等不同 階段的調整 第二節 研究範圍與對象 岡山籮筐會,已經有兩百多年之歷史了,經歷了時代的改變,舉辦地點的變遷,經 營方式的不同,而有不同的民俗風情,從第一次舉辦的地點到目前的舉辦地區還有 為了因應舉辦籮筐會而變動的區域空間都在我們的研究範圍內。 (一)研究範圍 (二)研究對象 市集與市場,就一般的說法,兩者都是一般商販聚集營業之場所,是人們消費、買賣的地方。這次專題的研究範圍及對象著重在岡山地區的籮筐會市集,在當時是岡山地區的重要市集,它的經營方式從以前到現在有什麼樣層次的改變也會納入研究的範圍內,然而參與該市集活動的族群有何改變,也會是我們這次研究的對象。 第三節 研究設計類型 (一)發展性研究設計:旨在探討人類各種特質或教育、社會現象因時間的經過而產生的改變情形。 (二)探索性設計研究:利用探索性研究的設計,來進行個案研究與分析,且可作為後續進入研究所繼續進階研究的基礎 。 第二章 傳統文化市集 第一節 傳統文化市集的定義 傳統市集又可稱為街市或是墟市,是一種相對於超級市場的賣場,通常在一個社區中會有一個,販賣的商品主要是各式各樣不同的商品等等,除此之外,在這之中也可能有餐飲店、雜貨店、服飾店座落於其中,部分傳統市集在新年前會賣年貨,至於營業時間在夜晚的則會變成夜市。 第二節 傳統文化市集之形成 傳統市場在
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