中国白酒市场调研报告.ppt.ppt

* * * * 深入剖析品牌印象形成的过程，能够帮助品牌运营者从长期着手奠定品牌基石 * 缺陷（消费者说） 假酒太多了，很多时候怕买到假酒也不敢点了。 喝过茅台，感觉很差，就再也不想喝了——当然也有可能我喝到的是假酒 这段时间涨得太厉害了。我们虽说是单位买单，但现在公款消费预算也控制得挺严的，总是喝茅台对政府形象也有点不好的。 （长三角、广东）我个人不太喜欢酱香型，喝不惯。还是浓香型比较喜欢一些。 * 缺陷（消费者说） 他那个酒质量不稳定，这两年觉得越来越差了，跟早些年没法比。 他品牌出得太多太杂了，什么五粮春啊，给人感觉整体品牌形象就不像茅台那么高端。而且花样也多，一会儿出一个包装，太乱了。有些系列名字太俗了，什么金枝玉叶的的。 五粮春请的黄圣依做广告，这姑娘不行，虽说漂亮吧，但感觉不上档次，没内涵——当然我知道她代言的是五粮春就应该是这样的。但因为五粮液本身自己没有代言啊，所以就感觉是整个五粮液集团的形象代言了。 假酒太多！ 五粮液产量太大了，一年几十万吨，不像茅台一年就两万吨，物以稀为贵。 * 批评声音主要来自上海和广州—— 主持人：为什么您说1573在上海不是很受欢迎呢? 被访者：一是进上海比较晚，我感觉大多数场合里大家不太喝这个酒。第二，我说非常实际的话，上春晚是致命的失误，你可以直接和你们老板说。西方社会对春晚的评价不高，说它非常下作。喜欢嘲笑人，一般东北的，展现农民的狡猾和土气……你要知道在这种场合广告比不做还要差。我如果是有钱有身份的人怎么可能喝赵本山这种人在搞的这种？而且送他的酒给人感觉很随意。 喜欢赵本山的人群不是高档人群。你看，赵本山的电视剧里主人公是从来不会喝茅台的。你可以说很多乡镇干部也喝茅台，但他们不是形象代言。高档酒不能是每个人都消费得起的形象。就像LV，LV不是每个人都要买的，但是都知道，这个是比较高端的。 品牌形象就是皇家气质。就是皇家，皇家和赵本山不可能在一起喝酒的。茅台是老文物，老古董，相当国粹，皇族的。如果被赵本山这样的低端人群这样一弄，本来想喝都不喝了。 那个留声机历史什么的广告，我不太相信。因为我小时候从来没有见过周围人或者大家提到这是一种好酒，他只是后来出现了，所以他为什么后来出现又说有这么多年了，那中间几十年干吗去了？所以我不相信他。 口味上我更偏好五粮液一些，而且我从小就知道这个牌子，所以一直相信它。其实国窖、酒鬼这些和五粮液我喝着觉得很相似的，但我一般不太尝试新品牌，除非有朋友推荐，加上它促销。 茅台这段时间涨得太厉害了，我觉得就是炒作起来的。我比较有逆反心理，不愿意为炒作买单。你们都去追茅台，我就喝五粮液。 我觉得我周围很虚荣的朋友不多，大家都挺务实的，特别是在广东这边的朋友。 ——广州 500强外企 个人消费者 * 水井坊口味偏淡一些。可能南方人喜欢，北方还是觉得国窖比较浓郁。 水井坊走的是时尚路线，有点洋酒的感觉。真正喜欢喝酒的人还是认口味、历史和窖藏工艺这些的。 水井坊号称的中国白酒第一坊，但那是文物，又不是那么多年一直在用的。国窖那个窖池是真的，水井坊的是死的，炒出来的 水井坊有一段时间比较流行，最近好像不行了，广告也少了，很多地方也看不到了。 * 这个酒味道是很好的，但包装和形象毕竟不是那种正式的、商务的感觉。适合朋友之间喝喝，没法上台面的 有一段时间很流行，但这段时间好像都没有声音了，酒店里也看不到了。 听说他们曾经出过一个什么财务的丑闻——我觉得这就很糟糕了，你让别人怎么相信你？就让人想起秦池之类的 前段时间听说徐老爷子又辞职了。这个公司内部这么不稳定，怎么指望能安心做好酒啊？ * 口味比较淡，可能长三角一带的人喜欢，我们北方人喝就觉得不行。 原来就是洋河大曲嘛，几块钱一瓶的，跟红星差不多。现在炒作起来的，谁知道能够火多久。 这个酒起来得太快了，无论是价格、销量，还是股价……酒是有历史的东西，突然火的品牌总是让人感觉不放心。而且喝酒追流行也让人觉得有点没品味的感觉 中国最好的产区肯定是四川和贵州嘛，江苏听起来不太靠谱 * * 白酒投放排名 消费品销售额4万亿，ROI * 郎酒软文 图形更简洁 * * 我一般是家里自己开一瓶葡萄酒，和我太太一起喝。因为葡萄酒就是说有特殊的历史文化含义在里面，是一种欧洲史，历史……你知道葡萄酒是谁发明吗？诺亚方舟知道吗？是诺亚发明的。 葡萄酒的产地，葡萄酒和白酒最大的不同就是每一块土地的不同，法国的葡萄酒和其他的不太一样。今天是白酒，葡萄酒可以找我，因为我确实是这方面特别专家，圈内蛮有名的。我们这个行业会问你，你经常看哪些葡萄酒作家的作品？……都有哪些名人喝葡萄酒的人知道吗？拿坡仑有严重的精神官能症，必须喝×××。滑铁卢战败，是因为他正好没有办法把这个酒运过来。 ——上