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包饺子
新乡市平原小学
王艳红
关于饺子
包饺子需要准备哪些东西呢?(领取)
第一 一定要注意讲究卫生,把手洗干净。
第二
一定要注意安全。(正确用刀、擀面杖)
第三
组内分好任务,做到人人有事可做(谁是组长、谁和面、谁调饺子馅、谁擀饺子皮)
第四
吃完后要打扫卫生
包饺子分五步:
和面
调馅
擀皮
包饺子
煮饺子
第一步和面
第二步调馅
第三步擀皮
第四步
包饺子
说一说
你是怎么包饺子的?中间遇到了哪些困难?怎么解决的?包完饺子你想到了什么?
第五煮饺子品尝
1、将饺子放入沸水中,用勺被沿锅边轻轻推动。
2、待水开,饺子自然浮起,加少许冷水。
3、第二次水开后,再加少许冷水。
4、待第三次水开后即可食用。
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