品管七种工具教学教材.ppt

品管七种工具 第一种方法 层别法 层别法是所有说法中最基本的概念，亦既将多种多样的资 料，因应目的的需要分类成不同的“类别”，使之方便以后的分 析。 一般的工厂所做的层别通常为“空间别”，如： 作业员：不同班组别 机器：不同机器别 原料、零件：不同供给厂家 作业条件：不同的温度、压力、湿度、作业场所等 产品：不同产品别 不同批别:不同时间生产的产品 （接下页） 第一种方法 层别法 层别法 人 员 机 法 其 他 器 料 方 材 二 组 组 一 （接下页） 第一种方法 层别法 将所要进行的项目利用统计表进行区别,这是运用统计方 法作为管理的最基础工具。 （例一）某某公司注塑机系三班轮班，前周三班所生产 的产品均为同一产品，结果为： 班别 项目 A B C 产量（件） 10000 10500 9800 不良率（%） 0.3 0.4 0.2 （接下页） 第一种方法 层别法 以班别来加以统计，可得知各班的产量及不良率状态,以便于 有依据的采取措施。 层别法的应用，主要是一种系统概念，即在于要想把相当复 杂的资料进行处理，就得懂得如何把这些资料加以有系统有目的 的加以分门别类的归纳及统计。 科学管理强调的是以管理的技法来弥补以往靠经验靠直觉判 断的管理的不足。而此管理技法，除了建立正确的理念外，更需 要有数据的运用，才有办法进行工作解析及采取正确的措施。 如何建立原始的数据及将这些原始数据依据所需要的目的进 行集计，也是诸多品管手法的最基础工作。 （接下页） 第一种方法 层别法 再例如： 国内航空市场近几年随着开放而竞争日趋激烈，航空公司为 了争取市场，除了加强各种措施外，也在服务品质方面下功夫， 我们也可以经常在航机上看到客户满意度的调查。此调查是通过 调查表来进行的。调查表的设计通常分为地面的服务品质及航机 上的服务品质。 地面又分为订票、候机；航机又分为空服态度、餐饮、卫生 等等。 透过这些调查，将这些数据予以集计，就可得到从何处加强 服务品质了。 第二种方法 柏拉图 在工厂里，要解决的问题很多，但往往不知道从哪里着手， 但事实上大部分的问题，只要能找出几个影响较大的要因，并加 以处置及控制，就可解决问题的80%以上。柏拉图是根据归集的 数据，以不良原因、不良状况发生的现象，有系统的加以项目 别（层别）分类，计算出各项目别所产生的数据（如不良率、损 失金额）及所占的比例，再依照大小顺序排列，再加上累积值的 图形。 柏拉图是美国品管大师裘兰博士运用意大利经济学家柏拉 图的统计图加以延伸所创造出来的。 在工厂或办公室里，把低效率、缺点、制品不良等损失按 其原因别或现象别，也可换算成损失金额来表示，以金额顺序大 小排列，对占金额的80%以上的项目加以追究处理，这就是所谓 的柏拉图分析。 （接下页） 第二种方法 柏拉图 柏拉图法的使用要以层别法的项目别（现象别）为前提， 依经顺位调整过后的统计表才能画制成柏拉图。 柏拉图分析的步骤： 1、将要处置的事，以状况（现象）或原因加以层别。 2、纵轴虽可以表示件数，但最好以金额表示比较强烈。 3、决定收集资料的期间，自何时至何时，作为柏拉图资料的 依据，期间尽可能定期。 4、各项目依照合计之大小顺位自左至右排列在横轴上。 5、绘上柱壮图。 6、连接累积曲线。 （接下页） 第二种方法 柏拉图 由上图可以看出，该部门上个月产品不良最大的来自破损， 占了49.9%，前三项加起来超过了80%，进行处理应以前三项为 重点。 （接下页） 第二种方法 柏拉图 范例2： 沿上题鉴于主要不良项目为破损，此破损为当月份生产 许多产品的破损总合，再将产品别用柏拉图法分析如下： 破损不良数=195件 产品别依此为： 层别统计表 （接下页） 顺位 产品 不良数（件） 占不良总数比率（%） 累积比率（%）