四季养生2011.11.14讲解材料.ppt

纽崔莱四季养生;24节气养生要义;五行图;春困？;;春捂?;春瘟;养肝 《素问.藏气法时论》;夏宜养心;夏季气候对情绪的影响;据专家介绍，有16％至20%的人在夏季会发生“情绪中暑”，尤其当气温超过35℃，日照超过12小时，湿度高于80％时，“情绪中暑”的比例会急剧上升。;秋季养生---肺为先;秋季养生;冬季养生;冬季 是指我国农历10、11、12 月， ; 冬季养生仅防寒保暖就可以了吗? 冬季养生应特别注意什么? 如何过一个健康温暖的冬季? ;冬保三暖 头部 背部 脚部;冬天动一动，少闹一场病； 冬天懒一懒，多喝药一碗； 夏练三伏，冬练三九；;心脑血管、呼吸、消化、运动、内分泌； 减少冠心病、脑血管意外、感冒、咳嗽、关节炎、肥胖;小儿内脏娇嫩、易虚易实，饮食又往往不知节制，以致损伤脾胃，其在冬令的补益，当以健脾胃为主，;防冻疮 热平衡系统、内分泌系统、微循环系 提早保暖，增加活动量，促血液循环，冷水洗脸、手、脚;预防雪盲症 眼睛痒、刺痛、充血、水肿、短暂视物模糊不清;预防心脑血管疾病 下降气温，血管收缩，血粘度增高;防止季节性情感失调症 情绪抑郁，懒散嗜睡，昏昏沉沉、紧张、易怒 多晒太阳;预防感冒;炖补养生 羊肉：补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力 鹅肉：喝鹅汤，吃鹅肉。一年四季不咳嗽 鸭肉：利尿消肿、养胃、助消化，并有延缓衰老 ;体虚种类 气虚：动则气短、气急无力 血虚：心肝二脏， 心血不足：心悸、失眠多梦、神志不安； 肝血不足：面色无华、眩晕耳鸣、两目干涩、 视物不清 ;体虚种类 阴虚：身寒、肢冷、小便清长、消化不良、便稀 阳虚：五心烦热、午后潮热、盗汗、颧红、消瘦、 舌红少苔 ;补气虚为主——人参(灵芝人参汤) 　　人参性温，味甘微苦，入脾、肺二经，大补元气。现代药理研究发现，其主要有效成分为人参皂甙和黄酮类物质，分别有抗衰老、抗疲劳、对抗有害物质、抗肿瘤、提高免疫力、调节神经和内分泌系统等功能，增加冠状动脉血流量，减少心肌耗氧量，调节血脂，防止血管硬化等作用。 ;从红参、生晒参或白参中共分???出30余种人参皂甙。人参皂甙是人参的主要成分。 另外还有有机酸及酯类、多肽及精氨酸、赖氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等17种氨基酸。 维生素类有：维生素(Vitamine)B1、维生素B2、维生素B12、维生素C；烟酸(Nicotinic acid)、叶酸(Folic acid)、泛酸、生物素(Biotin)及菸酰胺。 ;补气虚为主——人参(灵芝人参汤) 　　用法：将人参切成薄片，每次取2～3克放入杯内加开水，浸泡1小时后便可饮用，饮完后再加入新水，如此循环。最好12小时内服用完毕，最后嚼服人参片，也可将人参片直接含服。如用于急救，每次取30克，浓煎顿服。参须、参花、参叶亦可泡水当茶喝 ;补血虚为主——阿胶 　　阿胶性平，味甘，入肺、肝、肾诸经，以滋阴养血著称。历代医家视阿胶为妇科良药。民间称阿胶、人参、鹿茸为冬令进补“三宝”。又因阿胶对调治各种妇科病有独特之功，尤得女士们青睐。 ;补血虚为主——阿胶 　　　用法：取阿胶5～10克，加黄酒适量，隔水蒸服。或取阿胶500克，浸在1500克黄酒内，等胶块散发成海绵状，隔水蒸成液体，趁热加冰糖1000克，当糖与胶溶为一体时，加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各适量，制成黏稠膏滋，每日早晚各取1～2匙，以温开水送服。;阿胶，又叫驴皮胶，为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶，因古代驴皮胶是用山东东阿县的阿井水煎熬的，故习称阿胶。 　　阿胶的功效：阿胶味甘、性平，能补血止血，滋阴润肺，常用于血虚症、吐衄崩漏等出血症、阴虚症、虚劳喘咳、阴虚燥咳。此外用于治虚性便秘，血痢阴血被伤及阴虚小便不利等症。在感冒期间，是不能服用阿 胶的，这样会影响感冒的痊愈。 ;　　阿胶鉴别法：阿胶一般制成长方形块状，一块好阿胶质硬而脆，色泽均匀，对光照视呈半透明状，且干燥坚实，不弯曲，夏天也不湿软，无异常臭味；将胶块置于手中，用手往桌面拍打，胶块即断成碎块，断面光滑似玻璃，无异物者为真。若拍打不碎，不透明，天热变软，断面不光滑，用火烧会发出臭味者系伪品。;补阳虚为主——鹿茸（鹿茸元蹄汤） 　　鹿茸性温，味甘咸，入肝、肾二经，有补肾壮阳之效。李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能“生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损……”。 ;补阳虚为主——鹿茸（鹿茸元蹄汤） 　现代药理研究表明，鹿茸精含17种氨基酸、硫酸软骨素、雌酮、骨胶原、蛋白质和钙、磷、镁等矿物质， 有滋补、强壮作用，可使血中的红细胞、血红蛋白和网织红细胞增加，中