木聚糖酶对尼罗罗非鱼血液生理生化指标的影响.pdfVIP

第22卷第5期 大 连 水 产 学 院 学 报 Vol.22 No.5 2007年10月 JOURNAL OF DALIAN FISHERIES UNIVERSITY Oct . 2007 文章编号:1000-9957(2007)05-0361-05 木聚糖酶对尼罗罗非鱼血液生理生化指标的影响 1 2 1 1 聂 国兴 ,摇 明摇 红 ,摇 郑 俊 林 ,摇 宋 东 蓥 (1.河南师范大学 生命科学学院,新乡453007;2.新乡医学院生命科学与技术系,新乡453003) 摘要:在小麦基础饲料中分别添加质量分数为0郾05%、 0郾10%、 0郾15%的木聚糖酶, 饲喂尼罗罗非鱼Tila鄄 pia nilotica75 d后, 测定其血液生理生化指标, 探讨木聚糖酶促进尼罗罗非鱼生长的机理。 结果表明: 0郾10%木聚糖酶浓度组鱼的红细胞 (RBC) 数量、 血红蛋白 (HGB) 含量及平均红细胞血红蛋白 (MCH) + 含量极显著高于对照组 (P0郾01);0郾10%浓度组鱼血清中K 的水平极显著高于对照组 (P0郾01), 3个 + - 试验组鱼血清中Na 的水平均显著高于对照组 (P0郾05),0郾05%、 0郾10%浓度组鱼血清中Cl 的水平显著 高于对照组 (P0郾05); 3个试验组鱼血清中谷丙转氨酶 (ALT) 的含量极显著高于对照组 (P0郾01), 0郾05%组鱼血清中总蛋白 (TP) 和白蛋白 (ALB) 的含量显著高于对照组 (P0郾05), 0郾10%组鱼血清中 TP和ALB的含量极显著高于对照组 (P0郾01); 0郾10%组鱼血清中球蛋白 (GLO) 的含量极显著高于对 照组 (P0郾01),0郾10%组鱼血清中甘油三脂 (TRIG) 的含量极显著高于对照组 (P0郾01), 0郾05%组和 0郾15%组鱼血清中TRIG的水平显著高于对照组 (P0郾05),0郾10%组鱼血清中血糖 (GLU) 的含量极显著 高于对照组 (P0郾01)。 试验结果表明, 在小麦基础饲料中适量添加木聚糖酶可以改善鱼体的营养水平, 提高营养素的吸收量, 促进尼罗罗非鱼的生长。 关键词:尼罗罗非鱼; 木聚糖酶; 血液; 生理生化指标 中图分类号: S963摇 摇 摇 摇 文献标识码: A 摇 摇 血液是鱼体内一种极其重要的组织, 与机体的 1摇 材料与方法 代谢、 营养状况及疾病有着密切的关系。 当鱼体受 到外界因子的影响而发生生理或病理变化时, 均会 1郾1摇 材料 通过血液生理生化指标的变化反映出来。 因此, 血 试验用尼罗罗非鱼取自农业部中捷罗非鱼良种 液生理生化指标可以用来评价鱼类的健康状况、 营 场 (河北沧州)。 养状况及对环境的适应状况。 国内外学者对鱼类血 木聚糖酶由河南师范大学水产动物营养与饲料 液的研究较多, 但主要集中在正常生长条件下养殖 学实验室提供, 木聚糖酶活力为18 滋mol/ (s ·g)。 鱼类的血液参数, 以及营养、 季节、 水温、 环境胁 试验用基础饲料中含有50%的小麦, 试验饲 迫、 生长阶段、 健康状态、 性别与繁殖、 遗传因 料用HKJ-218型环模制粒机制成直径为2 mm 的硬 [1-8] 素