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“有时熬粥时，便将红枣、麦片加到粥里，再点缀些艳艳的枸杞，就让原本的一锅白粥食色动人起来。营养丰富，色泽诱人，温暖到胃的一锅略稠的红枣麦片枸杞粥，定可让人的心与胃都觉得柔软起来。”红枣麦片枸杞粥将大米清洗干净，加水浸泡约12小时 沥去泡过米的水，略冲洗一下，再添入适量冷水，盖上锅盖，按下煮饭键开始煮粥红枣洗净，去核枸杞用略温的水泡发，泡发后沥去水 待粥开后打开锅盖，再煮一会儿，煮至粥粒变长时放入麦片，并不时搅动 粥中放入红枣煮至粥变软滑熟透后，放入枸杞子放入适量白糖，搅匀后盛出即可? 烹饪技巧 1、泡米时间长，煮粥时间就可以缩短； 2、煮粥时无论用电饭锅还是煤气火，在煮粥开了以后就要用勺子不时搅动，避免粥糊底； 3、如果用煤气火，煮开后要将火转小。? 紫薯金桂银耳雪梨羹将银耳用温水泡发紫薯洗净，用细刷刷去泥土放入高压锅中，锅底水量可添至食指第一个指节盖上锅盖，扣上响阀，大火烧开阀响后转中火，蒸约8分钟左右至熟。静置5分钟后打开锅盖 将泡发好的银耳去除根蒂，撕成小朵煮锅中放入适量冷水，将银耳放入盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约50分钟将梨洗净，去皮，切小块蒸好的紫薯去皮，切小块 10）放入雪梨，煮30分钟。再放入紫薯、冰糖，煮约10分钟 放入干桂花（可用桂花茶代替），轻轻搅匀再加盖煮约5分钟，即可关火 【火龙紫薯羹】 【冰糖雪耳炖木瓜准备材料，木瓜1个、银耳1朵、冰糖30克，银耳去除顶部硬质的东东，浸泡木瓜去皮切丁，把浸泡好的银耳和木瓜丁以及冰糖放在炖盅里，加入适量的水，盖上盖子 3）在大汤锅里放入清水，烧开后放入炖盅，用中小火炖30--40分钟制作柚子茶冬天到了，也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢！下面就向大家介绍一下制作过程首先是挑选柚子，五个窍门1、选尖不选圆（越尖越好）2、选大不选小（大个头成熟的会更好）3、选黄不选青（黄色的比青色的成熟更早）4、选重不选轻（重的果实比较饱满）5、挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好！！五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~制作柚子茶的用料有：1、柚子；2、冰糖；3、蜂蜜（槐花蜜最好）；4、食用盐     6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~8、约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，这都是冰糖的作用啊~~9、继续继续~~待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了！10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，装瓶完成制作****值得注意的一点是，当制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。