成本控制的理论和方法研究毕业论文（设计）.doc

成本管理控制的理论和方法研究 ——以家家乐超市为例 摘 要 伴随物质生活的极大丰富，超市这种快捷的购物方式受到大众的喜欢。在开放的市场经济下，大量的国外零售企业涌入，并纷纷加快扩张速度，于是国内超市面临着巨大的竞争压力。由于超市是以大量销售为原则、廉价销售为准则、以食品和日用品为主要的经营内容，是以存货为核心进行的订采销的一系列活动，所以存货作为超市流动资产的重要部分，在超市的发展运营中起着举足轻重的作用。降低存货的成本，加强存货的管理成为各超市应对激烈的竞争、加强自身实力的必然选择。本文通过对家家乐连锁超市的调查分析，发现在其快速扩张的过程中存在一些问题，如：不能根据