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中国外卖O2O行业发展报告 2015年 1 报告概要 2 中国外卖O2O行业发展环境 3 中国外卖O2O行业发展现状 4 国内外典型企业案例分析 5 中国外卖O2O行业发展趋势 2 2 报告概要 中国O2O行业发展速度迅猛。一方面2014年中国移动网民达到5.6亿 ，为O2O业态奠定了坚实的用户基础 ，另 一方面2014年中国O2O行业整体渗透率仅为4.5% ，市场空间广阔。其中餐饮行业的用户消费频次较高 ，易于 研究背景 形成较大的市场规模。 中国外卖O2O行业市场广阔。2014年餐饮O2O市场规模接近千亿 ，餐饮O2O较高的市场规模反映出餐饮商户 对O2O模式较高的认可程度。艾瑞调研数据显示 ，用户外卖叫餐的习惯已经形成 ，46.9%的网民在2014年使用 过外卖。除此之外 ，外卖O2O行业颇受资本市场的认可 ，众多第三方外卖O2O企业获得多轮融资。 全面梳理中国外卖O2O行业现状。就外卖O2O行业现状、产业链模式以及行业规模三个方面进行深入分析 ，分 别阐述 ：1.外卖行业区别于堂食的独特运营模式及其互联网化的优势所在 ；2.现阶段业内主要的外卖O2O运营 模式及其优劣势分析 ；3.目前我国外卖及其O2O模式下的市场规模及预期。 报告主旨 深度洞察用户对外卖的真实需求和消费特征。基于艾瑞2014年大调研期间的外卖O2O调研数据对我国餐饮外 卖受众使用外卖平台的消费行为和诉求进行较为全面的分析。 国内外典型外卖O2O企业分析。通过国内外颇具代表性的外卖O2O企业的实际案例 ，了解现阶段我国外卖O2 O企业的发展现状和较为典型的运营模式 ，以期相关企业从中找到改进方向甚至新的突破点。 中国外卖O2O行业五大发展趋势。基于国内外外卖O2O行业的发展趋势以及业内专家的深度访谈 ，整理提炼出 趋势预判 我国外卖O2O未来即将出现或已经在部分环节初步实现的五大趋势 ，一是给到相关企业或个人就行业趋势判断 等方面的参考 ，二是借此提出并明确外卖O2O行业需要多元化、专业化、健康化的发展期望。 3 3 1 报告概要 2 中国外卖O2O行业发展环境 3 中国外卖O2O行业发展现状 4 国内外典型企业案例分析 5 中国外卖O2O行业发展趋势 4 4 中国外卖O2O行业发展环境 章节导读 本章将主要从我国O2O发展环境以及外卖O2O发展基础两方面进行阐述 ，分别论述 1.O2O发展的用户基础、市场潜力以 及餐饮这一热点领域 ；2.外卖O2O在餐户、用户以及资本三方面的发展基础。 O2O发展环境 外卖O2O发展基础 用户 2014年中国移动网民达到5.6亿 ，为 餐户 2014年餐饮O2O市场规模接近千亿 ， 基础 O2O业态奠定了坚实的用户基础和更 基础 餐饮O2O较高的市场规模反映出餐饮 为广阔的发展空间。 商户对O2O模式较高的认可程度。 市场 2014年中国O2O行业整体渗透率仅 用户 用户外卖叫餐的习惯已经形成 ， 潜力 为4.5% ，市场空间广阔。 基础 46.9%的网民在2014年使用过外卖。 热点 餐饮服务的消费频次较高 ，在对