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关中地区饮食技术知识.ppt

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    关中地区饮食技术知识.ppt

    浅谈关中地区饮食;;一、关中地区概况;;二、面食文化;1、牛羊肉泡馍;;春发生葫芦头泡馍;2、特色面条;;;臊子面;;杨凌蘸水面;蓝田荞面饸饹;油泼面;3、锅盔;;贾三灌汤包;4、其他小吃;三、饮食特色;;四、结语;;三秦梦幻套餐;;;

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