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屈臣氏调查报告方法技巧.ppt
西安钟楼骡马市步行街
屈臣氏门店商圈调研
——可行性分析
目录
屈臣氏简介 发展
屈臣氏经营理念 企业文化
屈臣氏调查具体内容
屈臣氏SWOT分析
屈臣氏属和记黄埔有限公司旗下的品牌,是全球最大的保健,美容产品零售商和全球最大的香水,化妆品零售商。
1. 屈臣氏集团成立于1828年,有一位叫A.Swaston的英国人在广州开了家西药房,取名广东大药房,因Waston在广东方言中译为“屈臣氏”,故也称其为“屈臣氏大药房”。
2. 1841年香港成为英国殖民地,屈臣氏大药房南迁到香港,从此与香港同步成长,南迁后屈臣氏集团迅速做多元化发展,开始生产汽水和药品并拓展零售业务。
3. 1981年屈臣氏集团被和记黄埔有限公司收购。
4. 1898年4月,屈臣氏在北京开设内地第一家店。至2009年屈臣氏在上海开设大陆第500家店。
1.药品及保健品始终保留着开店以来,所形成的特色,提倡“健康”
2.美容美发及护理用品所占比重最大,种类也最繁多,诉求“美态”概念
3.以独有的趣味公仔及糖果精品。传递“乐观”的生活态度
概念:个人护理专家
主题:探索
理念:健康、美态、欢乐
口号:亚洲第一个人护理用品零售品牌
信条:最幸福的消费者造就最好的零售商家
环境分析
1、地理环境分析(选址)
最繁华的地段是屈臣氏的首选,例如有大量客流的街道或是大商场,机场、车站或是白领集中的写字楼等地方也是考虑对象。核心区域旺盛的人气可以帮助屈臣氏更好地树立品牌形象 。
2、购物环境分析
在店铺装饰方面已经发展到了第五代执行标准,任何一家分店,除了店铺经营面积的大小与形状差异,店铺门面、墙壁的颜色、店铺布局、员工的服装都一模一样。店铺招牌统一以中文“屈臣氏”与英文“Watsons”。店铺内明亮的灯光更让顾客感觉舒适,无论店面装修上还是商品陈列、色调运用上都比较明快活泼,迎合了年轻人的消费心理。以采用其CI系统主色绿色为主,另以蓝色代表健康,紫色代表美态,黄色代表欢乐进行分类搭配。
代表健康的“心”形、代表美态的“嘴唇”、代表欢乐的“笑脸”等图案在店铺的墙壁上、货架上、收银台和购物袋上,这一切给顾客欢乐、温馨、有趣的感觉,向消费者传递着乐观的生活态度。还有非常多的可爱造型的图案,使整个店铺显得轻快、活跃、温馨。
卖场管理
细节化管理
收银台
屈臣氏结合“屈臣氏发现式陈列”原则,将收银台放在店铺的中间 ,收银台除了付款功能,还有服务台功能,包含开发票、广播中心、顾客投诉接待、商品退换,还是一个商品促销中心、宣传中心。这样一个多功能的枢纽之地,屈臣氏对收银台设计、收银服务要求、收银台的商品陈列有一套完整的独特操作方案。
商品价格标签
两种颜色的物价标签,一种是黄色,一种是绿色。 黄色标签所指示的商品是正在促销的商品,其标的 促销价格,绿色标签是指正常售价的商品。 经常 有标示字母“R”或者“W”,R表示此货品长期促 销,而W代表此商品为当期促销,短期促销活动;
商品陈列原则
1、三种“购物体验”(“美态”、“欢乐”、“健康”产品)共同陈列。
2、化妆品作为主要大类应陈列于各店铺前部;
3、药房及日用品作为“目标购物”部门,可陈列于各店铺的后部;
4、化妆品和护肤品作为提供近似购物体验的部门,临近陈列在一起 。
5、婴儿用品作为药品和日用品的“桥梁”部门,陈列于两者之间或者临近两者之一。最理想的是如果布局允许,陈列于药房的一侧;6、食品部门总是陈列于收银台旁边;
7、杂样产品规划为“欢乐”部门之一,主要陈列于高客流的位置——通常紧邻主通道或者收银台
8、愉快购物体验放在第一位,将所有的相关产品共同陈列,最大限度的利用每一米货架(促销商品);
9、在店铺醒目位置陈列“推动走廊”,突出最佳促销堆头;
10、收银台放在店铺的中部,收银台与药房一般是分开的。
货架陈列
为了更方便顾客,以女性为目标客户的屈臣氏将货架的高度从1.65米降低到1.40米,并且主销产品在货架的陈列高度一般在1米3至1米5,同时货架设计的足够人性化。
层靠墙货架
侧网货架
促销台
高级九用多用柜
促销活动
屈臣氏的每一期促销活动都有自己独有的“配方”
日常促销
活动丰富多彩,每15天为一次促销周期,在“转销”的前一天晚上,为了让顾客感受到整个卖场浓烈的主题促销氛围,店铺的员工要加班到凌晨,按照总部发布的促销指导书进行更换所有的促销商品、促销主题宣传画、更换新价格标签、调整商品陈列位置等等。
节日促销
在屈臣氏的应季促销中,情人节、万圣节、圣诞节、春节是非常重视的,都会举行大型的主题促销活动,促销主题多式多样,譬如“说吧说我爱你吧”的情人节促销,“圣诞全功
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