关于10级学生教学管理与实习就业意见调查反馈20120521.doc

关于10级学生教学管理与实习就业意见调查 的反馈意见 10级酒店管理专业全体同学： 近日，我院开展了针对教学管理与实习就业意见调查工作，现就你们提出的问题归纳整理，做出如下反馈意见： 关于教学管理（含少量班级管理意见） 1.大学三年，没有体育课和计算机上机课，建议学校补上。大一下学期发了《韩语》、《毛概》、《酒店服务与管理》、《经济数学》等课本却没上课，是否可退费？而《心理学》等课程上完了却没有课本。 答复：根据教学计划安排，将于2012-2013学年下学期（2013年2-4月）补上《韩语》、《毛概》、《酒店英语》、《酒店服务与管理》及《体育》等课程。《经济数学》结合人才培养方案调整的需要，该课程已用其它课程替代，已发教材供同学们自学。而《心理学》等课程上完了却没有课本亦是因为人才培养方案调整后加进来的，结合该课程的特点及课程目标，可以不用课本。 2.大二开设酒店信息系统课程，但不允许上机，没有实际系统，感觉开设得毫无意义。 答复：本门课程是培养学生对酒店信息化管理的认知，而不是熟练使用，学校暂无此信息管理系统（全国95%左右的同类高校没有此系统），但是可以考虑在后续课程中加强此类系统应用的讲解。 3.实习期间的学费和住宿费是不是可以免交？ 答复：根据教育部的相关规定，结合2010级酒店管理专业学生的人才培养方案及目前高星级酒店对人才的素质要求，我校2010级酒店管理专业学生已安排教学实习，顶岗实习将于2012年7月1日至2012年12月31日进行（2013年1月起放假，2013年2月返校上课，4月底后进入双选阶段。期间如与实习单位达成个人就业意向的学生可申请继续实习直至回校办理毕业手续后直接就业）。顶岗实习是高职教育的重要教学环节，学生应服从安排，集中实习。学生实习期间，学校为学生保留了床位，因此，学费和住宿费不能免收。 4.调酒、餐饮、客房、前厅等实训课所需配件不足，“实情、实景、实境” 教学难以实现，无法正常地进行实训活动，希望改善实习实训环境，加大实训课比例，真正提升学生专业知识与技能。希望学校加强教学硬件设施建设，更多地引进酒店职场资源，加强实践教学。希望学校多邀请酒店专业人士和专家前来学校与学生进行交流。建议根据实际情况重新开设客房实训课？ 答复：目前我校酒店管理专业已被确定为校级重点专业，学校每年都在分阶段、有计划的逐步加大投入，强化学生的素质和技能培养。目前相关实训设施略显不足，我们正在通过聘请企业师资专项授课和提升校外实习质量等方面进行弥补，不断打造“实情、实景、实境”的教学环境。实训课比例方面，目前制定的教学计划已经达到教育部规定的50%。关于邀请酒店专业人士来校与学生交流事宜，目前我院已经在全校率先成立了“酒店管理专业建设指导委员会”，其中有超过半数的企业专业人员，旨在加强酒店管理专业校外培训师资的队伍建设，后续将陆续通过主题培训等形式开展。关于“重新开设客房实训课”的问题，我院从5月14日起的企业师资为期一个月的授课中会加强，同时也希望同学们利用课余时间自行训练，我们的校内实训室可根据同学们的需要适时开放。 5.在校外实习阶段，望可加强心理指导和企业专业培训教育，频度和力度希望更大些。 答复：2010级学生在第二学期进行的校外实习属于教学实习，根据学生进校时间及知识结构，企业的培训更多集中在技能培养和岗位认知方面。关于心理教育、个人角色转换、就业指导以及酒店基层管理等培训教育将在后续的顶岗实习期间进行。 6.希望课余时间多些课外实践活动和短期实习的机会，如专业技能培训、周末见习、假期实习或兼职等，锻炼学生的动手能力。 答复：鉴于安全因素，学校一般在教学周期内不予组织此类课外实践活动，但学校将充分整合校内外资源，包括开展校内主题培训、企业师资授课等多种形式培养和提升同学们的相关能力。 7.希望与其它院校酒店管理专业和学生加强互访互动与交流的机会。 答复：建议很好，可以择时安排。 8.希望多加强酒店专业英语教育培训，尤其是口语课程，望可请外教。 答复：将在2012-2013学年下学期的教学中进一步强化专业英语口语课程，学校现已着力培养酒店专业英语骨干教师，并考虑引进企业外教进校授课，且在后续的顶岗实习中，更多的配置“以外宾为主要客人群体”的高星级酒店为实习基地。 9.希望图书馆多提供酒店管理专业类书籍与期刊。建议图书馆周六、周日开放。 答复：酒店管理专业在我国是新兴的细分专业，原本属于工商管理学科大类下面的旅游管理专业细分的方向，故相关的专业书籍或期刊种类有限，但目前学校已经加强这方面的建设，包括预订行业杂志、报纸，开设校内小型书吧以及引进企业培训课程等。学校图书馆周六、周日一直在对学生开放，欢迎同学们借阅。 10、学校应加强学生管理和监督工作，特别是老师和辅导员要严格要求学生。 答复：此项建议很好