不同基质配方对立体栽培草莓生长品质和产量的影响.pdfVIP

江苏农业科学　２０１６年第４４卷第１期 — １８５— 唐　静，周园园，袁利荣．不同基质配方对立体栽培草莓生长、品质和产量的影响［Ｊ］．江苏农业科学，２０１６，４４（１）：１８５－１８７． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１６．０１．０５４ 不同基质配方对立体栽培草莓生长、 品质和产量的影响 唐　静，周园园，袁利荣 ［江苏省农业科学院（昆山）现代农业研究中心，江苏昆山２１５３００］ 　　摘要：探讨了层架式立体栽培模式下不同基质配方对草莓生长、品质和产量的影响。结果表明：在处理对草莓叶 长、叶宽、叶面积和株高的影响上，各处理床架中上层比床架下层更适合草莓生长，且Ｔ处理比其他处理更适合草莓 ２ 生长。在改善品质和增产方面，ＴＵ和ＴＵ处理草莓可溶性糖含量都显著高于ＴＵ处理，ＴＵ处理草莓糖酸比显著高 １ ２ ３ ２ 于ＴＵ和ＴＵ处理，Ｔ、Ｔ和Ｔ上层处理草莓糖酸比和维生素Ｃ含量都分别显著高于各处理中下层。各处理床架中 １ ３ １ ２ ３ 上层草莓单果质量都分别显著高于各处理床架下层，Ｔ上中下层草莓单果质量都大于Ｔ和Ｔ上中下层。 ２ １ ３ 　　关键词：草莓；立体栽培；基质；生长；品质产量 　　中图分类号：Ｓ６６８．４０４　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１６）０１－０１８５－０３ 　　草莓为蔷薇科草莓属的多年生宿根草本植物，果实属浆 １　材料与方法 果类水果。近年来草莓在我国获得了迅猛发展，已成为各地 发展农村经济、促进农民增收的重要经济作物。但传统的地 １．１　试验材料 面小高畦栽培模式劳动强度大，土传病害、连作障碍、空间利 试验在江苏省昆山市玉叶蔬食产业基地玻璃温室中进 用率不高等问题日益突出，已成为阻碍草莓进一步发展的重 行。试验品种为红颊草莓，供试基质是草炭、蛭石、干燥发酵 要因素。在国外，无土栽培方式已被广泛应用于草莓生产，在 鸡粪（鸡粪和豆芽壳）和锯末。栽培槽选用长２００ｃｍ、宽２５ｃｍ、 我国还处于试验阶段，但各地因地制宜对草莓无土栽培的基 深２５ｃｍ的泡沫槽，可拆卸层架（层架高１．４５ｍ、长２．２ｍ、底 质配方也有了一定的研究。本试验研究适合草莓立体栽培的 宽１．３２ｍ，下层距地面０．２ｍ，中层距地面０．９ｍ，上层距地面 基质配方，以草炭－蛭石型复合基质为对照，用草炭、蛭石、锯 １．４５ｍ）。 末等商品基质以及本地腐熟豆芽壳、鸡粪为原材料，研究不同 １．２　试验设计 ［１］ 试验设３个处理，用Ｔ、Ｔ和Ｔ表示。Ｔ∶草炭 ∶蛭石 配方基质对立体栽培草莓生长、品质和产量的影响 ，从而 １ ２ ３ １ 筛选出通透性较好、易收集、低成本的基质，为实施草莓无土 （体积比）＝２∶１；Ｔ∶草炭 ∶蛭石 ∶干燥发酵鸡粪（体积 ２ 栽培提供理论依据和实践指导。 比）＝１∶１∶１；Ｔ∶草炭 ∶蛭石 ∶干燥发酵鸡粪 ∶锯末（体积 ３