中国酒文化的历史地位和作用研究综述论文（设计）.doc

中国酒文化的历史地位和作用研究综述 引言 3 一、酒文化的命名的研究 3 二、酒周边的研究 3 （一）关于酿酒历史与技术方面 3 （二）在酒及酒器方面 4 三、酒与传统文化 4 四、酒与中国传统习俗的研究 5 五、酒文化与当代酒产品的营销 5 摘要： 酒在中国的文化中占有重要地位，无论是在中国的传统文化中，还是在今日的酒产品营销中，酒文化都发挥着重要作用。而对于这种作用，各位学人也都进行了相关研究。本文尝试从酒文化的命名、酒周边产品的研究以及酒与中国传统文化、民俗之间的关系等角度进行综述。 关键词：酒文化研究综述 引言 酒的生产和消费，酒文化的发展变化，对国家、社会有相当大的影响。所谓“滴水