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毕业设计论文PPT答辩-滚筒式蔬菜清洗机设计
名称:滚筒式清洗机
1.课题相关调查
随着食品工业的发展,食品机械在食品工业中的地位越来越重要。现代化的食品机械不仅可以生产出高附加值的产品,而且可以提高资源的利用率。
由于食品工业原料和产品的品种繁多,加工工艺各异,因此食品机械也相应是门类各异,品种多样。随着人们对食品健康的高要求,也使得人们开始看重食品的初加工阶段----清洗阶段,因此对清洗机的性能提出了更高的要求,而滚筒式清洗机在同类清洗产品中效率还是比较高的。
滚筒式清洗机是借圆形滚筒的转动,使原料在其中不断地翻转,同时翻滚的原料与滚筒内壁相互摩擦及其原料之间的相互摩擦,以达到清洗目的。用水管把泥沙由滚筒的网孔经底部排出。该机适合清洗柑橘,橙,马铃薯等质地较硬的物料。
2.方案思路设计
动力部分设计
设计的初始数据为:滚筒转速大约8r/min,滚筒直径1000mm,滚筒长度约为1700mm。滚筒的速度还是很慢的,因此对电机没有什么特殊要求,一般的三相异步电机就可以满足要求根据初始数据计算,可以选用:Y132M-8型电动机
传动部分设计:
由俯视图所示:
动力传动过程:由电动机通过联轴器带动小链轮转动,然后通过链条带动大链轮转动,而大链轮与小摩擦轮在同一根轴上面,大链轮的转动通过键连接带动轴上面的小摩擦轮转动,然后小摩擦轮带动大摩擦轮转动,大摩擦轮与滚筒焊接在一起,因此最终实现滚筒的转动
滚筒部分设计:
本机采用的圆筒形铸铁件
清洗部分设计:
清洗部分是:螺旋导板通过螺栓连接在滚筒内部,当滚筒转动后,螺旋导板会随着滚筒一起转动,里面的螺旋齿在转动的过程中,会慢慢地把洗净的食品排出
Y132M-8型三相异步电动机
动力部分
动力传动部分
由电动机经小链轮带动主轴上的大链轮低速旋转。
3
滚筒传动
由链轮传动带动小摩擦轮带动大摩擦轮传动滚筒。
3.最终方案确定
4.相关参数确定
1.产品规格:1700 X 2394 X 1860
2.滚筒速度:8 r/min
3.滚筒直径:1000 mm
4.生产能力:10.8 t/h
致谢
为期三个多月的毕业设计已经接近尾声,在整个设计过程中,老师总是耐心地给我们讲解有关方面的知识,及时了解我们设计中遇到的难题,使我们在短时间内完成设计工作。在历经两个多月的设计过程中,老师一直为我热心地指导,经常为我解答一系列的疑难问题,以及指导我设计思路。另外,本次毕业设计的圆满结束,也离不开我们本小组其他成员的帮助。我和他们在一起做毕业设计时,经常互相交流,共同探讨问题,从中我也得到了他们的许多帮助。在此,我衷心地向各位指导老师和我同组人表示感谢!
由于自己能力所限,时间仓促,设计中还存在许多不足之处,恳请各位老师同学给予批评指正。
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