有机调味笋标准规范09.docVIP

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有机调味笋标准规范09

Q/LLJY0001S-2009 有机调味笋罐头 1 范围 2 规范性引用文件GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定 GB/T5009.12食品中铅的测定 GB/T5009.16食品中锡的测定 GB/T5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB5749生活饮用水卫生标准 GB7718预包装食品标签通8950罐头厂卫生规范GB/T12457食品中含量的测定方法料Q/LLJY0001S-2009 3.2.3 酱油 符合GB2717要求并经认证机构许可。 3.2.4 食用盐 符合GB2721要求并且不计入3.2所要求的有机配料中。 3.2.5加工用水 符合GB5749要求并且不计入3.2所要求的有机配料中。 3.2.6添加剂和加工助剂 允许使用GB/T19630.2附录A中所列添加剂和加工助剂以及GB2760中的天然添加剂,使用条件应符合GB2760的规定。 3.4 感官指标指标 目 指标 食盐(以NaCl计)g/100g ≤2 *锡(Sn)mg/Kg ≤100 *铅(Pb)mg/Kg ≤0.5 *总砷(以As计)mg/Kg ≤0.3 *亚硝酸盐(以NaNO2计)mg/Kg ≤4 *山梨酸(钾)g/100Kg 不得检出 *苯甲酸(钠)g/100Kg 不得检出 微生物 符合商业无菌要求 3.7加工 符合GB14881和GB/T19630.2要求。 4 检验方法 4.2 净含量与固形物含量检验 按GB/T10786标准执行。 4.3 卫生指标检GB/T12457标准执行。 4.3.2 锡 按GB/T5009.16标准执行。 4.3.3 铅 按GB/T5009.12标准执行。 4.3.4总砷 按GB/T5009.11标准执行。 4.3.6山梨酸、苯甲酸 按GB/T5009.29标准执行 Q/LLJY0001S-2009 4.3.7微生物指标GB4789.26标准执行。 5 检验规则 批组和抽样批组 5.1.2 抽样 出厂检验 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅导工作,创造良好的试用期工作环境,加速试用员工的成长和进步,特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月,公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。(一)、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定,核算时间从到岗工作之日起计算,日工资为:月工资÷(本月天数-休假天数)2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。(二)、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天,如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假,请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假,请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份,原件待查。2、学历证明复印件一份,原件待查。 ?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位(如出纳、收银员、司机、仓管)试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、试用人员手续办理完毕后,由行政部向试用期人员发放办公相关用品。?2、发放工作牌,办理考勤卡。?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。?4、将试用期人员带入用人部门。四、用人部门指引1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门,向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工,同时介绍公司内公共场所的位置,包括会议室、停车场、洗手间等。3、与试用期员工进入面谈,商讨入职后的工作安排,并向试用期员工描述其工作的部门架构,岗位名称,职务,岗位职责等。简单介绍将来的职业发展方向和目前工作时遇到的实际问题。?4、教会试用期员工使用生产工具或办公用具。5、公司有活动要及时告知试用期限人员。?6、与试用期人员进行正面沟通,引导其工作,及时了解试用期员工在工作及生活中存在的问题并帮助其解决。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3 本页为著作的封面,下载以后可以删除本页! 【最新资料 Word版 可自由编辑!!

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