☆☆超市选址调研报告研究.pptx

超市行业选址调研报告目录 ContentsPart 1超市业发展现状Part 2超市业态的分类Part 3超市的选址及工程技术要求Part 4超市的运营模式Part 5超市未来发展方向Part 1超市业发展现状前言 超市行业继续了2013年增速放缓的/reports/趋势，不过与2013年以精细化运营求生相比，2014年行业调整的力度更大，开始毫不犹豫地关掉盈利能力差的店面，将目光从超市业态转移到寻求新的增长点，比如便利店、/reports/2014/08/29/85320bx47.shtml商业地产或者强强联合等 未来两年内，超市行业在一二线城市将以小业态姿势绽放，而三四线城市的大卖场将遍地开花。另外，超市版购物中心也将次第出现，为正在虚火之上的商业地产再助推一把。同时，线上触网不再是超市讨论的话题，被电商冲击的传统超市行业在明白线上渠道怎么玩之后，触网的节奏已经发展到全渠道和平台化。超市业发展现状一、资源整合 华润万家与Tesco业务整合 永辉超市与牛奶国际合作，在上海地区与上蔬合作，在 供应链方面与中百集团合作二、深化O2O 北京华冠超市在淘宝和京东开店 大润发旗下飞牛网销售情况良好 步步高的云猴O2O平台正式上线 麦德龙以O2O重新打造电商 超市业发展现状三、关店和裁员品牌开店关店开店总计沃尔玛1914（3家好又多）303家乐福74247卜蜂莲花1177乐购16119（15年开始逐渐更名为华润万家）乐天玛特22110华润万家473306永辉37----330人人乐45132大润发14---269百佳4----72Part 2超市的业态分类超市业态分类一：综合性超市 综合性超级市场是以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态，其特点是：1、选址在住宅区、城乡结合部或商业密集区；2、营业面积在10000-30000平方米；3、商品结构：生鲜食品、衣食用品齐全。重点在商品的深度（指同一商品的规格、等级、品种的多少）；4、目标顾客：满足消费者中比率最大的高中低等收入阶层的消费需求；5、设施装饰较仓储式商店好；综合性超级市场比仓储式商场更能提供一种良好舒适的购物环境，及多品种商品选择机会的业态。 代表超市：沃尔玛、家乐福、欧尚、永辉、大润发、华润万家等超市业态分类三：精品超市 精品超市是指定位相对较高，进口产品在30%以上，食品为主，生鲜、绿色有机食品占比较高，软硬件水平较高，客单价也相对较高的中小型超市。其特点为：1、选址在高端购物中心、商业中心、高端社区或写字楼；2、营业面积一般在1000-6000平米；3、装修较为精致，为满足个性化消费而生，多变灵活、有的放矢；4、商品结构：以食品、生鲜、绿色有机食品为主；5、目标顾客：城市白领 、商务人士、外籍人士等中高等消费群体的需求。代表超市：BLT、OLE、Great、BHG、伊藤洋华堂、V+、CITY SUPER等超市业态分类四：社区超市 社区超市是采取自选销售方式，以销售食品、副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态。其特点是：1、选址在居民住宅区、交通要道、商业区；2、营业面积在300至1000平方米；3、商品结构：以购买频率高的商品为主；4、营业时间不低于16小时；5、以居民为消费对象，10分钟左右可到达。 代表超市：红旗超市业态分类五：便利店 便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。其特点是：1、选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业所在地；2、营业面积在100平方米左右，营业面积利用率极高；3、营业时间一般在16小时以上，甚至24小时；4、商品结构：以速成食品、小包装商品、文具杂志为主，有即时消费性、少容量、应急性等特点；5、目标顾客：居民徒步购物5分钟可到达， 80％顾客为有目的的购物。便利店在时间上、空间上及品项上都是对其它业态的一种弥补，随着人们生活水平的提高及生活节奏的加快，有较大的发展空间。 代表超市：7-11、WOWO、互惠超市、9010、全家family等Part 3超市的选址及工程技术要求一、综合性超市的选址要求沃尔玛品牌简介 沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆 沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过五十多年的发展，沃尔玛公司已经成为世界最大的私人雇主和连锁零售商，多次荣登《财富》杂志世界500强榜首及当选最具价值品牌。 沃尔玛于1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。目前沃尔玛在中国经营多种业态和品牌，包括购物广场、山姆会员商店、中型超市等，其中以购物广场、山姆会员商店为两大主力业态。截至2014年4月30日，已经在全国21个省、自治区、4个直辖市的约170个城市开设了400多家商场、7家配送中心和9家鲜食配送中心，在全国创造了约