口腔生理学一绪论(一)口腔生理学的范围咀嚼系统的功能特点(形态.pptVIP

4.衡量咀嚼能力的生理指标是咀嚼效率，可以用称重法、吸光度法和比色法测定。 5.咀嚼中牙面与牙面之间，或牙面与食物之间的摩擦，使牙齿硬组织缓慢地、渐进性消耗。牙齿的磨耗随年龄的增长而逐渐明显。 6.咀嚼时牙齿有轻微的动度，能调节进出牙槽骨和牙髓的血液循环。咀嚼促进和维持 、颌、面的正常生长发育。 * * * * * * * * * * * * * * * * * 三、咀嚼运动中的生物力1. 咀嚼肌力（咀嚼力）: 为提颌肌收缩时所发挥的最大力。颞肌、嚼肌、翼内肌垂直肌纤维发出的肌力：180kg 2. 最大 力（牙周潜力）: 牙周组织所能耐收的最大力。 3. 力(咀嚼压力)：上下牙咬合时，牙周组织所 承受的力。 1）正常人的 力:王毓英报道最大平均 力：9.7?50.4 kgf日常食物所需 力 3 ? 30 kgf牙周组织尚有储备力 2） 力大小顺序: 第一磨牙＞第二磨牙＞第三磨牙＞第二前磨牙＞第一前磨牙＞尖牙＞中切牙＞侧切牙 最大 力男性大于女性 力次序不受性别、年龄影响  4.衡量咀嚼能力的生理指标是咀嚼效率，可以用称重法、吸光度法和比色法测定。 5.咀嚼中牙面与牙面之间，或牙面与食物之间的摩擦，使牙齿硬组织缓慢地、渐进性消耗。牙齿的磨耗随年龄的增长而逐渐明显。 6.咀嚼时牙齿有轻