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历史考古的新观点（之八） 从甲骨文看史前的种植与耕作 陈明远金岷彬（B.Jinmin（中国 北京10008普林斯顿 美国） 方舂杵辱石器锄耕穀类黍、稻、麦类、、粟 （狗尾草“莠 ”黍 、稷 、麦 ）、稻 菽田苗邦圃囿畴”原始人类起初以狩猎和采集食物维持生存，除了用矛、投枪猎杀野兽，还用枝棍棒采集树上的瓜果、挖掘地下的根茎，作为营养的来源。经过了百万年后，在北非、西亚、南亚、东亚，以及稍晚的南北美洲，先民把活捉的禽兽带回住处驯养，把采集的野生物种籽撒播栽培。于是，在欧亚大陆的两河流域新月肥沃地带、华夏中原、印度、美洲南北温带等地区，各自起源的原始农畜业就先后产生了。采采 字为代表；狩猎活动以狩 等字为代表。 后来木石复合农具提高了农业生产力。柴尔德（Childe V.G.）和布雷伍德Robert Braidwood）把史前农业的发明称为“第一次革命（食物生产的革命）石器锄耕畜力焚 弋 刀耕火耨农业主要种植禾（子）和出土的黄河流域遗存中以粟最多榖子云南西部怒江地区的怒族仍然广泛地实行云南佤族,在阿佤山焚 弋 焚 弋 【注】7000～8000年前，黄河、长江流域一些地区，如在河南裴李岗第四文化层距今，第三文化层距今礼运》：“昔者冬则居营窟夏则居橧巢未有火化食草木之实鸟兽之肉饮其血茹其毛《白虎通》曰：“古之人，皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作……”。、）、耜 、）等农具提高了生产效率，几千年间对我国产生重大影响。《新语·道基》曰：“至于神农，以为行虫走兽，难以养民，乃求可食之物，尝百草之实，察酸苦之味，教民食五”。分地之利，制耒耜，乃求可食之物，尝百草之实，察酸苦之味，教民食五榖”、 、、、，耜 和振 ，辱 耤 等系列，以及“舂 舂杵 弗攴 秦 ，井 、 等），此外，先民还发明了木石复合的汲水灌溉农具桔槔等，兹不详举；浙江河姆渡遗址（根据碳14测定，第二文化层距今，第一文化层距今已拥有较为发达的耜耕农业采用榫卯技术的畜力有耕犁但更多木骨强调出现了铁制农具推广有限犁耕、、（即 ）物 耕 从瓦维洛夫(N. I.Vavilov) 1935对农业起源中心区的研究以, 西亚地区一直被认欧洲农业的故乡。5500年前或更早，两河流域和埃及的农民就开始使用木犁。早期的犁是用Y形的木段制作的，下面的枝段雕刻成一个尖头，上面的两个分枝则做成两个把手[9]。【注10】 公元前3000年，犁进行了改进，把尖头制成“犁铧”，增加了底板。在埃及、西亚、华夏等地的干旱、沙质或松软的田野上，早期的犁便于开垦农田，大为提高收成，从而促进增长人口，最初的城市日益发展[10]。【注11】 据埃及古王国史料记载，约公元前2686年至前2181年，已有农民使用双牛牵引的木犁耕地；在创作于大约公元前970年的古埃及壁画上的牛拉木犁，跟公元前3500年的犁相比，基本上没有多大变化。但埃及历史进入铁器时代则是在公元前730年左右。 约在公元前第四千纪，近东的一些先进技术传入欧洲，包括犁、有轮的运输工具等。史前欧洲最原始的犁，称为“刮犁（ard）”【注】“耒耜”。用牛牵拉耒耜以后，才渐渐使犁与耒耜分开，有了“犁”的专名。有人推测，犁可能出现于商朝（未有定论）；早期的犁，形制简陋。石犁和青铜犁都稀少且未得到实用，在农业上没有发展青铜农具。 徐中舒《甲骨文字典》里没有“犁”字头，但是在“物”字头名下，有两个字形系由“牛”的符号和“耒”的符号，以及附加的小点子符号组合而成（二期“遗714”、二期“戬6.4”）[12]。【注】弗“农”的字源解读 甲骨文农 （林）（辰）（丮，握）金文 （田地）（辱，荷）。《文》：農，耕也。从 ，囟：辰者，農之也。，亦古文农从林籀文农从林。?“焚”甲骨文焚 ＝ （屮艸野草）（火），本义：烧垦田。有的甲骨文 （林）（火把）（），手持火把为垦地耕作而引火烧。《旧唐书·严震传》“刀耕火耨”篆文 将甲骨文 字形中的 （又，抓持）写成?（爻，即两个“又”），于是将甲骨文字形中的“林”写成了“棥”。《文》：燓，田也。从火、棥，棥亦。? 刀耕火种原始荒耕作。先以石斧后来用铁斧砍伐地面的树木等，草木晒干后用火焚烧。经过焚烧的土地变得松软不翻地，利用地表草木灰作肥料，播种后不再施肥，一年后。亩产只有左右。“弋”弋 干《文》：弋，也。甲骨文辰 ，象蚌蛤之形，蜃之初文。古人食蜃肉，用食剩的蜃摩成草。《非子·五蠹第四十九》：“上古之世……民食果蓏蚌蛤” 甲骨文 ＝ （辰（手）（止，下地）摩蜃下地而耨甲骨文辰 ＝ （石）（丮 ，双手握）《文》：辰者，震也。三月，气，靁振，民農也物皆生。辰辱耨辱耨辱 ＝ （辰（）（握）握劳作《文》：辱从寸在