某大型桑拿浴场操作管理方案_精品.docVIP

某大型桑拿浴场操作管理方案 2 、员工岗前不准饮酒、吃有异味的食品。 3 、 员工上岗时不准吃零食 、 接私人电话 、 会客 、 看书报 、 聊天等做与工作无关之事 （ 特谷田管理工作室 殊情况请示上级 ） 。 4 、 员工需服从领导安排和调动 ， 无条件执行直属领导指派工作 ， 如发生意外而直属领导 不在场、又非马上解决不可，才可越级向上一级领导请示或反映问题。 5 、 遇疑难或不满 ， 应从速向直属领导请示或事后越级投诉 ， 不得无故拖延 、 拒绝或终止 工作。 6 、班后必须更衣离岗，离岗后不得返回浴场。 7 、员工家属在店内消费，员工本人不得影响工作作陪，更不得饮酒。 8 、员工上岗不得佩带通讯工具、现金、香烟等私人物品。 9 、员工不得使用客用设施及物品。 10 、不应轻视生理有缺陷的客人，不准 在客人面前挖耳朵、抠鼻子、 11 、如遇客人有不礼貌言行时，不得与客人争吵，应婉言解释。 第五节 工作态度 1 、热情：热情接待每一位宾客，努力提高工作效率 2 、礼貌：尊重宾客、站立服务、笑口常开、使用礼貌用语。 3 、主动：尽职尽责做好本职工作，主动为客人服务，同事之间真诚合作，主动配合。 4 、周到：严格按服务规范（工作程序）工作，随时留意客人需要。 5 、诚实：待客诚恳，对浴场忠诚，路不拾遗，有事必报，有错必改。 6 、勤俭：节约水电、爱护设备设施，保护公共卫生，维护浴场环境。 第六节 钥匙的管理 浴场的钥匙包括：营业区域的包房钥匙；营业区域的吧台、收银台、更衣柜门、抽屉等 钥匙，各办公室的钥匙；相关部门的钥匙以及各部门内部的各种钥匙。 钥匙的使用必须注意以下问题： 1 、因工作关系个人使用的钥匙领用之后必须随身携带，不可随意将钥匙离身放置任何 地方或交给他人保管。 2 、 除工作关系个人领取的个人保管钥匙外 ， 其他钥匙一律存放在保安部 ， 保安部必须严 格执行钥匙的登记收发制度。 3 、任何人员使用公共区域的钥匙时，均需办理钥匙的领、送手续，并进行核对、检查 。 4 、 个人领用的钥匙如有丢失或损坏 ， 由领用人自行承担 。 因钥匙丢失给浴场带来的经济 损失将依法有责任人承担，情节及损失严重的将依法追究相关的法律责任。 5 、 如有客人的物品遗失在已经锁门的房间里，客人来找时必须有当班主管以及大堂副 理共同领取钥匙开启房间。谷田管理工作室 第七节 工作制服 1 、浴场制服视工作岗位而定。 2 、员工入职后，由人事部填写并出具制服登记单于仓库领取制服。员工制服自行保管 ， 严格执行制服管理的相关规定，员工必须保持服装的整洁，不得损坏、丢失。如有破损立即 修补。 3 、员工制服如属非正常损坏、丢失，须视情节给予罚款。 4 、各种制服均需以旧换新。 5 、下班后，必须将制服锁在衣柜内，不得擅自带离浴场，更不得穿制服外出 。 （特殊情 况除外） 6 、 员工离职时需持离职报告到人事部办理手续 ， 返还工服 、 工牌等 。 如有人为破损及缺 失，视情节予以赔偿。 7 、离职时必须将全部物品交回，遗失或损毁者按价赔偿。 8 、员工制服的清洗有浴场统一安排。 第八节 遗失物品的管理制度 1 、 浴场范围内 ， 无论任何地方捡获任何物品 ， 都必须尽快交到保安部 ； 并做好相关登记 手续。填写遗留物品登记表一式二份，一份交由捡获者，一份连同遗留物品一起储入柜内并 将资料填入物品登记簿上。如贵重物品，须交办公室签收及保管，并须把每月的遗留物品情 况汇总报告总经理。 2 、服务员捡获客留物品后，需将其记录在保安登记簿上，写明日期、房号、捡获地点 、 物品的名称，捡获人姓名及岗位等。所有遗留物品必须贵重物品和一般物品分开，贵重物品 须交由办公室特别储存保管，一般物品由保安部分类进行保管。 3 、贵重物品（如珠宝、钻石、相机、放映机、手表或价值超过 100 元人民币的物品等 ） 由办公室通过客人登记了解客人单位或地址，写信或打电话通知客人认领。如保留时间超过 半年无人认领，由办公室上报移交相关部门处理。 4 、一般物品保留为三个月，如无人认领，由保安部上缴办公室进行处理。 5 、其他部门员工捡获之遗留物品，须交由主管领导由主管领导上缴办公室。 6 、 如客人回来认领 ， 须重复一次报失物品的内容 、 遗失地点 、 由保安部核准后如数交给 客人，并请客人在登记簿上签名。如贵重物品认领办公室还须留下客人的身份证号码及联系 地址。 第九节 考勤卡的管理 员工上 、 下班必须按规定时间持考勤卡打卡及签到 、 签退 ， 并应准备充分时间更换制服 ， 以准时到达工作岗位参加例会。谷田管理工作室 1 、 如因加班、病、事假、公差、外勤等原因未能打卡，应向所在部门报告，以备核查 。 2 、 不得代人打卡