高淀粉红薯高产栽培技术.docVIP

高淀粉红薯高产栽培技术 红薯是我县主要的粮食作物之一，常年种植面积4万亩左右，仅次于玉米、水稻，位居第三。红薯以其高产、耐旱、抗病等及多用途而受到国家的高度关注。红薯块根含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸，营养价值高，被认为营养最均衡的保健食品，是21世纪最理想的食物之一。高淀粉红薯用途广，可制粉丝、淀粉等食品、生产燃料乙醇、红薯淀粉浆纱、还可用于造纸、红薯块根及藤蔓可作饲料、淀粉的废渣或酒糟作饲料，发展畜牧业。而高淀粉红薯品种鲜薯淀粉含量达25—30%以上，成为当今世界最重要的生命物质能源作物。现将高淀粉红薯秋季高产栽培技术介绍如下： 一、选用良种壮苗 良种是提高红薯产量和改善品质的关键。因此在选种时，一定要选择早熟、高产、优质、抗病强、耐贫瘠的品种。目前比较适合在我县种植的高产、高淀粉品种有徐薯18号、桂粉2号等。在选苗时一定要选用杆粗节密、老嫩适度、浆汁丰富、无病、无退化、无不定根的，并且带有6—8片展开绿叶的带夹平头壮苗，长度25厘米左右。 二、精选地块 红薯对土壤要求不很严格，但要获取红薯高产稳产，必须选择表土疏松、排水良好、富含有机质、土层深厚的沙壤土或轻壤土为宜。 三、重施基肥 红薯是高产作物，需肥量大，大多都种在沙壤土或贫脊土地里，加上起畦种植，不便追肥，一次性施足基肥最省力，一般亩施优质农家肥1500—2000公斤，钙镁磷肥50公斤，翻耕犁耙时施用，使肥料与土壤充分混合，延长肥效期和提高肥料利用率。 四、整地起畦 经过多年的实践，获得较高产量的起畦方法是：采用高畦细龚单行种植，畦底宽50—60厘米，畦面宽20厘米，畦高30厘米，龚距80厘米，株距20—23厘米。 五、合理密植 高淀粉红薯追求的是大薯块、高产量，因此每亩栽插3500—4000株为宜。注意栽植的株距要一致，株距不匀则容易造成靠在一起的两株成为弱势植株，影响产量。 六、适时早栽 红薯是喜温作物，块根形成最适温度是24—25℃，因此根据我县气候环境和农耕习惯，宜种植秋红薯，最佳种植季节在7月底至8月初，最迟不得超过8月15日，以便充分利用温、光、水等有利条件，促进薯蔓早分枝、早结薯、多结薯。 七、科学栽植 栽植时按品种分开栽植，栽插的时间最好选择阴天土壤不干不湿时进行，一般是在晴天上午割苗，下午栽插，不宜在大雨后或者灌水抗旱后栽插。栽插时采用水平浅栽法，就是顺畦同向扦插薯苗，扦插深度5—6厘米，薯苗平放于穴或沟中3—4节，半复土后浇足活苗水，待水渗透后再培土按实到略高于垄面以利保水，培土时薯苗要露尖二叶一心，其余的部分全埋入土中。 八、精细田管 种红薯要想获得高产、就要做到“三分种七分管”。一是查苗补苗，种植后4—6天，要进行查苗补苗，保证单位株数，为高产打基础。二是抗旱灌溉，红薯虽然是耐旱作物，但太旱对生长不利，在田间畦面开裂的情况下，要注意灌溉抗旱。三是施壮薯肥，一般种后40—50天，结合灌溉或者选择在雨前、雨后每亩撒施硫酸钾15公斤，在中后期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液50公斤/亩，以促进薯块迅速膨大，抑制地上部茎叶徒长。四是清除杂草，对于阔叶性杂草要人工清除，对于禾本科杂草可用药物灭除。五是施根外壮尾肥，种后60—70天，用红薯膨大素和磷酸二氢钾进行根外追肥，防止早衰，提高红薯产量。六是抑旺控长，在红薯苗封龚后，要喷施0.2%—0.3%多效唑或0.1—0.15%矮壮素，抑制地上部茎叶徒长,让更多的光合物质营养输送给薯块的生长，每隔7天1次，连用2—3次，（如果薯蔓生长过旺，可提蔓，去除不定根，但要将藤蔓按原样摆放）。 九、综合防治病虫害 红薯病虫防治要点是合理轮作，早发现早防治。 红薯田间病害主要有薯瘟病、疮痂病、病毒病等，当薯苗出现上述病害时，可用百菌清或托布津或多菌灵６００倍液喷施防治。 虫害分为地下害虫和地面害虫,主要有斜纹夜蛾、象鼻虫，其中以象鼻虫危害最大，幼虫和成虫均能危害红薯，可在结薯期用90%晶体敌百虫800-1000倍液喷洒，可抑制该虫入侵为害。 十、适时收获 红薯没有明显的生育期，要通过种植时间、田间长势、气温等因素进行确定收获时间。秋红薯应以气温来定收获期，因红薯薯块生长的临界温度为15℃，9℃以下就会造成冻害，所以红薯宜在气温降至15℃左右开始收获，12℃左右收完。