2014年中考化学_第一部分_第四单元_第15讲_化学与生活__配套课件.ppt

* * 5.新材料的开发与社会发展的密切关系 (理解) 容易 选择 2 分 填空 1 分 选择 2 分 4.常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应 用(了解) 容易 选择 2 分 3.某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等) 有损人体健康(了解) 容易 填空 1 分 选择 2 分 2.对生命活动具有意义的有机物(如糖类、油 脂、氨基酸、蛋白质、维生素等)(理解) 容易 选择 2 分 填空 2 分 选择 2 分 1.某些元素(如钙、锌、铁等)对人体健康的重 要作用(理解) 难易度 2013 年 2012 年 2011 年 近三年广东中考考点分布及分值 第15讲 化学与生活 考点一 人类重要的营养物质 1．六大营养素 六大营养物质包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水。 2．营养素的作用 (1)能提供机体活动所需要的能量的物质有蛋白质、糖类、 油脂。其中人体所需要的能量主要来自________，人体的备用 能源是________。 糖类 油脂 (2)蛋白质的功能：构成细胞的基本物质；机体生长及修补 受损组织的主要原料。血红蛋白是一种蛋白质，它与________ 结合能力比与氧气结合能力强 200 倍，所以煤气中毒会导致人 缺氧而死。酶也是一类重要的蛋白质，是生物________剂。蛋 白质易被高温、重金属等因素破坏，发生变性，变性属于