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2018年高中化学第一册第二章开发海水中的卤素资源2.1以食盐水为原料的化工产品第2课时教案沪科版
2.1以食盐为原料的化工产品(共3课时)
第2课时 电解食盐水
一、教学目标
1.知识与技能
(1)初步学会电解饱和实验水的实验,观察实验现象,并通过检验相关的实验产物,写出正确的方程式;
(2)知道电离方程式的含义;
(3)理解氢氧化钠的性质。
2.过程与方法
通过学习,经历电解饱和食盐水的实验过程。
3.情感态度与价值观
(1)感悟电解在化学工业上的作用和氯碱工业的重要性。
(2)通过对近代著名实业家吴蕴初先生的了解,领略爱国主义感情。
二.教学重点、难点
1.电解饱和食盐水实验的完成及产物分析。
2.电离方程式的书写。
三.教学用品
1.U型管、铁棒、碳棒、学生电源、淀粉碘化钾试纸、小试管、酒精灯、酚酞、饱和食盐水
2.电脑、投影仪、多媒体设备
四.教学流程
1.设计思想
因为本节课教学涉及到较多高一新生未掌握的知识,因此采用实验——探究的教学模式,尽量让学生通过对实验事实的认识,来掌握相关知识。
2.流程图
3.流程图说明
(1)实验步骤:先往U型管中加入饱和食盐水(注意留出上端空间),两边各加少许酚酞,再插入电极棒,告诉学生不同材质的电极分别是什么电极,要求学生用湿润的淀粉碘化钾试纸检验阳极产物,用小试管收集阴极气体,做爆鸣实验。
(2)电解时要学生观察三处实验现象:何处溶液变红;试纸是否变蓝;收集的气体能否爆鸣。告诉学生能让试纸变蓝的气体是氯气,让他们讨论得出化学方程式(利用质量守恒定律)。
(3)写出化学方程式,并用“中国现代化工之母”引出化学史话的教学。
(4)电离方程式强调两点:电荷守恒和离子团不拆开表达。在练习中注意给出的都是常见的强酸、强碱,如HCl、H2SO4、NaOH、NaCl等,不要涉及弱电解质。
(5)氢氧化钠的性质学生在初中已有所接触,可以让学生通过相关化学方程式进行归纳,教师则主要介绍烧碱的用途。
五.教学案例
1.情景引入
上一节课我们系统学习了有关粗盐提纯的知识,而且课本P25也提到了“我国目前海盐的年产量已超过1×107t,位居世界之首”。那么请问同学们,如此巨大的海盐产量,是否全部用来满足人民的食用了呢?下面我们请几位同学,将他们课前查找的资料向全班展示一下,以此我们来了解一下大量食盐的主要用途是什么……
2.实验活动
教师用PPT的方式讲清楚实验的注意事项,关键是要把问题清楚地罗列出来,让同学们边实验边思考。具体内容可参考课本P28的“课堂实验”部分。若氢气收集不易,可省略此步。
3.突破难点
(1)分析讨论
①阴极附近溶液变红,说明有碱生成。从原子守恒的角度分析,只可能是NaOH。
②阳极生成了能使淀粉碘化钾试纸变蓝的气体,教师告诉学生,这是氯气。
③阴极气体点燃有爆鸣现象,是氢气生成。
④如何得出电解饱和食盐水的方程式?在目前高一的水平上(没有电解质、电离的概念,没有系统学习过氧化还原)只有用原子守恒“硬凑”出来:
反应物:NaCl和H2O,生成物:NaOH、Cl2和H2。从氯原子入手,应该在NaCl前配系数2,然后导出其余系数,得出完整的化学方程式。
(2)补充相关知识及概念
刚才在对电解饱和食盐水的实验进行分析的时候,我们谈到,食盐水中存在的不是NaCl分子,而是Na+和Cl-。这是怎么回事呢?请大家看课本P29的“资料库”。引出电离方程式的基本概念。
4.德育渗透
从电解饱和食盐水的方程式可以看出,同时有氯(氯气)和碱(烧碱)生成,因此被称为“氯碱工业”。这也是我国近代化工的起源。引出化学史——吴蕴初及天原化工厂,培养民族精神和自豪感。
六.教学反思
本节课紧扣二期课改的教学理念,以学生现有的认知结构为出发点,通过NaCl的用途讨论,引发学生的学习兴趣,进而引出本节课的教学重点:电解饱和食盐水,并在探究实验产物的过程中进一步了解该化学反应。
应该说这节课的教学是有一定困难的,因为作为高一新生,还没有系统学过氧化还原的知识,更谈不上电解的学习,所以教师要想从本质上解释透电解饱和食盐水的反应很?困难。因此这节课主要用实验探究的方式来让学生掌握电解过程和产物。
建议在实验室开展教学,这样便于使用电解装置及其它实验器材。如果是资优生,可考虑适当讲解电解原理,解释为什么在阴阳两极得到这些产物。
补充概念:
电解:使直流电通过电解质溶液而发生氧化还原反应的过程。
阳极:与外接电源正极相连的电极。
阴极:与外接电源负极相连的电极。
- 1 -
8电离方程式及其书写
9让学生总结烧碱的基本性质及用途
7媒体展示
介绍天原化工厂和吴蕴初
5实验结果
6利用质量守恒定律书写出电解饱和食盐水的化学方程式。
3引出电解饱和食盐水,介绍实验用品和实验步骤
4学生实验,观察现象,检验生成物。思考、讨论问题
1引入:现今我国每年有1000万吨食盐的产量,这么多的食盐主要用于什么?
2学生汇报课前查询资料
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