2018年高中物理 第2章 固体 第1节 晶体和非晶体知识导航素材 鲁科版选修3-3.docVIP

第1节 晶体和非晶体 思维激活 雪花的图案是多种多样的(如图2-1-1所示). 图21-1 请你观察这些雪花有没有共同点? 生活中你还能找出哪些有这样规则几何外形的固体? 提示：雪花的形状虽各不相同,但都是六角形的图案,像雪花一样具有几何外形的固体,还有像味精、食盐等.本节将把固体分为晶体和非晶体,并从微观角度提示它们的奥秘,研究它们的性质.自主整理 1.固体及其分类 固体通常可以分为和两大类.常见的晶体有:、、、、、等,非晶体有、、等. 2．晶体的宏观特征 晶体可分为和两类.单晶体具有规则的几何形状,外形都是由若干个平面围成的多面体.多晶体由于小晶粒杂乱无章地排布,没有规则的几何形状. 单晶体和多晶体的物理性质也不相同,单晶体在各个方向上的力学、热学、电学、光学等物理性质,多晶体. 3．非晶体的宏观特征 非晶体的物理性质是的,没有固定的熔点,有固定的熔点. 单晶体、多晶体或非晶体不是绝对的.它们在一定适当的条件下可以相互,例如把晶体硫加热熔化(温度不超过300摄氏度)后再倒进冷水中,会变成柔软的非晶体硫,再过一段时间又会转化为晶体硫. 高手笔记 1．晶体:石英、云母、明矾、食盐、硫酸铜、糖、味精等 (1)晶体(一般特指单晶体)具有规则的几何形状. 几种常见晶体的规则外形:食盐的晶体呈立方体形;明矾的晶体呈八面体形;石英的晶体中间是一个六棱柱,两端呈六棱锥;冬天的雪花是水蒸气在空气中凝华时形成的晶体,一般为六角形的规则图案. (2)晶体有一定的熔点. (3)晶体的物理特性表现为各向异性,即晶体的导热性能、导电性能、光学性质均与方向有关,这种特性叫做各向异性. 说明：晶体具有各向异性，并不是每种晶体在各种物理性质上都表现出各向异性.云母导热性上表现出显著的各向异性,而有些晶体在导电性上表现出显著的各向异性,如方铅矿,有些晶体在光的折射上表现出显著的各向异性,如方解石. 2．非晶体:玻璃、蜂蜡、松香、沥青、橡胶等 (1)非晶体没有规则的几何形状. (2)非晶体没有确定的熔点. (3)非晶体的物理特性表现为各向同性,即非晶体的导热性能、导电性能、光学性质均与方向无关,这种特性叫做各向同性. 3．单晶体和多晶体:晶体可以分为单晶体和多晶体 (1)一个物体就是一个完整的晶体,这样的晶体就叫做单晶体(如单晶硅、单晶锗). (2)整个物体是由许多杂乱无章地排列着的小晶体组成的,这样的物体叫多晶体(如大块的食盐). (3)多晶体没有规则的几何形状,也不显示各向异性,单晶体和多晶体都有确定的熔点. (4)晶体熔解时有一定的熔点,非晶体则没有一定的熔点. 说明：常见的金属金、银、铜、铁、铝、锡、铅等都是多晶体. 名师解惑 1．关于晶体和非晶体的正确判断 剖析：根据几何形状判断某一固定是晶体还是非晶体时,要注意以下误区:误把多晶体认为非晶体,由于多晶体是由很多个单晶体粘合在一起所组成的晶体,从宏观形状上看,它没有规则的几何形状,所以我们很有可能把它误以为是非晶体,但它实际上是晶体.利用熔点进行晶体和非晶体的判断时不能运用主观经验,例如对蔗糖进行判断时,人们往往会以为从未见过蔗糖的液态形式,更不可能认为蔗糖会存在液态形式,故而判断其为非晶体.所以,大家在进行晶体和非晶体的判断时要认真分析,不要盲目判断,以免判断错误. 例如食盐的晶体是立方体形(图2-1-2甲),明矾晶体是八面体形(图2-1-2乙),石英晶体的中间是一个六棱柱,两端是六棱锥(图2-1-2丙).晶体具有固定的熔点. 图21-2 非晶体又称玻璃体,是不能形成结晶的固体,非晶体与晶体在微观结构上的本质区别在于:非晶体内部粒子排列不存在长程有序性,但非晶体粒子空间分布却有很强的局域关联,所以具有高度的短程有序性.晶体有一定的熔点,而非晶体没有. 2．正确理解晶体的各向异性 剖析：在物理性质上，晶体具有各向异性，而非晶体则是各向同性的. 通常所说的物理性质包括弹性、硬度、导热性能、导电性能、光的折射性能等.晶体的各向异性是指晶体在不同方向上物理性质不同,也就是沿不同方向去测试晶体的物理性能时测量结果不同. 例如晶体在不同的方向还可以有不同的硬度、弹性、热膨胀性质、导电性能等. 需要注意的是,晶体具有各向异性,并不是说每一种晶体都能在各种物理性质上表现出各向异性,例如云母、石膏晶体在导热性上表现出显著的各向异性——沿不同方向传热的快慢不同;方铅矿晶体在导电性上表现出显著的各向异性——沿不同方向电阻率不同;立方形的铜晶体在弹性上表现出显著的各向异性——沿不同方向的弹性不同;方解石晶体在光的折射上表现出各向异性——沿不同方向的折射率不同. 讲练互动 【例1】 关于晶体和非晶体,下列说法正确的是（ ） A.有规则的几何外形的固体一定是晶体 B.晶体在物理性质上一定是各向异性的 C.晶体熔