初三化学复习研讨课《探究性实验》课件(2011-3)
科学探究的要素 提出问题、猜想与假设、制定计划、 进行实验、收集证据、解释或结论、 反思与评价、表达与交流等 * * 中考探究题分类: ⒈进行猜想与假设类 ⒉设计探究方案类 ⒊形成解释或结论类 ⒋对探究过程的反思与评价类 例1 为了使袋装内的食品不受潮,现在的食品生产厂家会在袋内放一小袋干燥剂以保持食品干燥。现实验桌上有一袋已露置很长时间的“旺旺雪饼”的干燥剂,它的说明如图: 干燥剂 主要成份:生石灰 注意:切勿入口 请同学们面对上述说明和干燥剂的说明书,你能提出什么问题或猜想? 解析:可答—生石灰为什么能做干燥剂?切勿入口的原因。生石灰干燥食品后生成物。如果入口怎么办?…… ⒈进行猜想与假设类 茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,即将食品装入包装袋,抽出包装袋内空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口。真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值,防止食品受压而破碎变形。 [提出问题]充入食品包装袋中的气体是什么? [猜想与验证]可能是N2。实验初步验证的方法及现象: 。 充入的气体还可能是:① ;② 。 ①将燃着的木条伸入该气体,火焰熄灭,将该气体通
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