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家政服务理论考试试题 （A） 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分 一、填空题（共10个 每小题1分 计10分） 1.电子打火燃气灶的使用是：打开燃气阀门，接通气源，按下燃气灶点火开关并向 时针方向旋转至开，当灶眼喷出火苗后继续按住开关并保持1—2秒至火苗燃烧正常后松开开关即可。 2.绝对不能用 、开水刷洗家具，以免家具变色、变形。 3. 洗涤好的羽绒服，水分应 。 4. 产后第二、三天开始，可在饮食中增加 并含大量的水分以促进下奶。 5.老年人食用油应以 为主。 6.老年人应给予适当水量，每日摄水量应在 以上。 7. 个月的婴幼儿可以考虑断奶。 8.一度烫伤或烧伤经过处理后可以在伤处涂上碱水、鸡蛋清、 或烫伤膏即可。 9.口表使用前应用 酒精彻底消毒水银端。 10.睡眠呼吸中止症有 、中枢型两种类型。 二、单项选择题（共10个 每小题2分 计20分 选择正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中） 1.电冰箱放置，后面应离墙面要大于（ ）厘米。 A 3 B 30 C 60 D 90 2.高压锅的使用：在使用前要仔细检查锅盖的限压阀气孔是否畅通，安全阀是否完好、保证食物量不超过锅容量的（ ）。 A 1/2 B 1/3 C 1/4 D 4/5 3.下面对铝合金描述不正确的是（ ）。 A 不透水性 B 耐久性 C 有极强的反射能力 D 不隔热 4.下列家用电器不属于电热用具的是（ ）。 A 电饭煲 B 电扇 C 微波炉 D 取暖器 5.纯涤纶弹力呢服装的洗涤，如果用洗衣机洗涤，（ ）即可。 A 10—20min B 20—30min C 10—15min D 20—25min 6.洗涤的确良衬衣时，水温可以高一些，水温一般在（ ）摄氏度。 A 50—60 B 60—70 C 45—55 D 40—50 7.适当的户外活动能够呼吸新鲜空气，避免（ ）的缺乏。 A维生素B B维生素D C维生素E D微量元素 8. 医疗急救报警电话为( )。 A 119 B 110 C 122 D 120 9.为使孩子有健壮的身体，服从卫生防疫部门做好预防接种的原则之一是。 A按时接种B跟邻居一起接种C选择性接种D一次性接种 B低血压眩晕症 D心脏的方法是假牙后，与中年人一样，无要求。 7.保持良好的心理状态是高血压病的预防时的症状是恶心，呼吸困难，口唇青紫( ) 9.测量血压前，让病人休息15分钟，以消除疲劳或紧张因( ) 10.电饭锅不宜用来煮酸、碱食物以免腐蚀或损坏。 ( ) 11.高压锅是利用气压的上升来提高锅内温度的，它可以使锅内水的沸腾温度上升至120℃左右。 ( ) 12. 清洗塑料制品时，不能使用去污粉。 （ ） 13.用脱脂棉蘸白矾溶液涂擦在书页上，可以防潮防霉。（ ） 14.不要在洗衣桶转动时投放衣物。 （ ） 15.大人的衣物和孩子的衣物应分开洗涤。 （ ） 五、名词解释题（共5个 每小题3分 计15分） 1.陈旧伤 2.甲状腺机能亢进症 3.冷敷 4.食品添加剂 5.碘 六、简答题（共4个 每小题5分 计20分） 1.简述老年人进食基本原则。 2.简述孕妇孕期饮食常识。 3.请写出如何对木地板进行打蜡。 4.请对下列图形进行说明。 （2） （3） （4） 单位： 姓名： 、 ……………………………………装………………………………订……………………………线…………………………………