湖南省茶陵县第三中学高中化学必修一第二章第一节物质的分类 (共36张PPT).ppt

第二章化学物质及其变化 第一节物质的分类(一) 简单分类法及其应用 图1　丰富多彩的物质世界 图2　图书馆使用 分类法对书籍进行分类 在初中化学的学习中，我们已经知道了很多种物质，请思考一下，我们是如何对其进行分类的？分类的依据是什么？ ●学习目标 1．了解物质分类的方法和依据。 2．认识分类方法的应用。 3．感受分类方法对化学学科研究和化学学习的重要作用。 ●新知预习 1．化学物质和化学反应的简单分类 (1)化学物质常按其组成、结构、性质等来分类。元素可分为________元素和________元素，化合物可分为________、________、________和氧化物。 (2)化学反应按反应前后反应物、产物的多少和种类分为________、________、____________、_______________。按得氧、失氧分为________、________。 金属 非金属 酸 碱 盐 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 氧化反应 还原反应 2．简单分类法 对物质进行分类时，先设定一个________，然后进行分类。常见的分类方法有____________、___________等。 标准 交叉分类法 树状分类法 两种重要的分类方法 (1)交叉分类法 ①含义：根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的一种分类方法。 我们在认识事物时需要采用多种分类方法，这样可以克服依据单一标准对物质分类的局限性。 ●典例剖析 下列各组物质按酸、碱、盐分类顺次排列，其中正确的是(　　) A．硫酸　烧碱　小苏打 B．硝酸　纯碱　胆矾 C．醋酸　酒精　石灰石 D．盐酸　熟石灰　苛性钠 A ●活学巧练 1．下列有关物质分类或归类不正确的是(　　) A．混合物：盐酸、生铁、空气 B．化合物：烧碱、硫酸、氧化镁 C．盐：食盐、生石灰、石灰石 D．单质：石墨、臭氧(O3)、水银 C 小结 交叉分类法的定义 树状分类法的定义 当堂检测 1．将下列各组物质按酸、碱、盐分类顺次排列，其中正确的是(　　) A．硫酸　　纯碱　　孔雀石[Cu2(OH)2CO3] B．硝酸　　烧碱　　绿矾[FeSO4·7H2O] C．醋酸　　乙醇　　碳酸钙 D．盐酸　　熟石灰　　苛性钠 B 当堂检测 2．下列物质的分类采用树状分类法的是(　　) A．铁是单质，又是导体 B．纯净物可分为有机物和无机物 C．氯化钠是钠的化合物，又是氯化物 D．氢氧化钙既是纯净物又是化合物，属于碱 B 第二章化学物质及其变化 第一节物质的分类(二) 分散系及其分类 清晨，当鲜红的太阳从地平线升起时，你漫步在茂密的森林里，会看到缕缕霞光穿过树木的枝叶斑驳地铺洒在地面上；当你晚上走在城市的马路上，会看到汽车灯光产生的两条强烈的光柱(有雾的时候更明显)；你还会看到当阳光透过墙上的小孔时，在较暗房间里会形成一道道光柱。这些美景的产生与胶体的重要性质——丁达尔效应密切相关。那么，什么是丁达尔效应？胶体还有哪些重要性质呢？ 清晨树林里的丁达尔效应 ●学习目标 1．了解分散系的概念及分散系的种类。 2．知道胶体是一种常见的分散系。 3．了解胶体的介稳性和丁达尔效应。 一种(或多种)物质 另一种(或多种)物质 分散质 分散剂 3．按照分散质粒子的大小，可以把分散系分为______、________、________。 (1)________：分散质粒子直径小于1 nm。 (2)胶体：分散质粒子直径在______________之间。 (3)________：分散质粒子直径大于100 nm。 4．向________中逐滴加入5～6滴_________________，继续煮沸至溶液呈________色，停止加热，得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。 溶液 胶体 浊液 溶液 1～100 nm 浊液 沸水 FeCl3饱和溶液 红褐 5．胶体的稳定性介于________和________之间，在一定条件下能稳定存在，属于________体系。 6．丁达尔效应 当光束通过胶体时，可以看到__________________，这是由于胶体粒子对光线________形成的。 应用：区分___________________。 溶液 浊液 介稳 一条光亮的“通路” 散射 胶体和溶液 　 ●自主探究 1．区分溶液和胶体的方法是什么？ 提示：利用丁达尔效应区分溶液与胶体。 2．日常生活中经常遇到的胶体有哪些？ 提示：土壤胶体；牛奶；墨水；烟雾；豆浆；烟水晶等。 ●细品教材 1．分散系的定义 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系，叫做分散系。被分散的物质称作分散质；起容纳分散质作用的物质称作分散剂。 2．分散系的分类