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- 2018-04-21 发布于天津
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自然人能否与企业签订厨房劳务物业劳务承包合同
自然人能否与企业签订厨房劳务,物业劳务承包合同
篇一:厨房劳务承包协议
厨房劳务承包协议
(以下简称甲方)(以下简称乙方)
为适应市场需求,加强海之崴浴场厨房管理,根据国家相关规定,甲、乙双方本着自愿、协商的原则,一致同意签定本协议,具体条款如下: 一、协议期限
自 年月日至 年月日止,计年。 二、承包范围
甲方根据工作需要,将公司厨房(客用餐、员工餐)的日常管理、劳务工作交于乙方负责,具体承包范围如下:人员工资,厨房劳务,食品加工、烹制,区域卫生,餐用具清洗、消毒、保管,相关劳保用品(见附表),相关服务等。 三、甲方权义
1、甲方有权核定厨房员工人数,及对厨房员工整体素质进行考核,不符合标准要求,乙方必
须立即更换。
2、在协议期间,甲方有权根据国家相关规定及甲方规章制度对乙方进行指导、监督、管理与
奖罚。
3、甲方有义务为乙方提供符合国家规定的工作环境,如因乙方违章操作或过失、大意造成的
人身伤害,由乙方自行负责。
4、甲方有义务提供乙方人员免费就餐及洗浴(标准同甲方普通员工),住宿问题由乙方自理。 四、乙方权义
1、乙方有权按照分酬方法领取相应的报酬。
2、乙方有权拒绝接收和使用采购部提供的变质的食品原材料(以乙方是否验收通过入库为准
判定责任)。
3、乙方有权力及义务按照甲方《就餐规定》对员工用餐情况进行监督与处罚。
4、乙方有义务根据甲方营运需要安排工作人员及工作时间,必须保证甲方正常营运,如出现
罢工,不能正常营业,须包赔甲方每日叁仟圆损失,且保证金壹万元不予退还。 5、乙方有义务保证其所属员工的行为符合国家法律法规的要求,乙方人员如出现不正规操作
行为,触犯法律,一切责任和损失由乙方自行承担。且保证金壹万元不予退还。 6、乙方有义务保证其所加工、烹制的食品符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,必须
保证出品质量。如因乙方人员在食品储存、加工、烹制过程中造成食品质量问题,由乙方
自行承担法律责任并赔偿因此给甲方造成的一切损失。如引起食物中毒或重大客人投诉事件(甲方直接经济损失在叁仟圆以上的),则保证金壹万元不予退还。
7、乙方必须保证所属员工均持证(健康合格证)上岗,必须把好员工健康关,身体状况不符合
岗位要求的不得上岗,甲方可为乙方人员代办相关证件,费用由乙方自理。 8、乙方人员的专业技能和综合素质必须符合甲方的录用标准,否则乙方必须更换。 9、乙方必须自觉遵守甲方相关制度及管理人员的监督。如乙方违反甲方规章制度,则按甲方
规定条款予以处罚。
10、乙方有义务根据季节因素,顾客喜好,及食品原材料的市场价格,不断翻新菜品品种,
每十日全部更换一次菜式,每二个月内不重复。
11、乙方有义务了解其菜品客观存在的问题,以不断完善内部机制,提高菜品质量,达到顾
客满意。
12、乙方必须爱护甲方厨房的设施设备,人为损坏照价赔偿。碗、碟、筷子、调羹等餐用具
的月破损率为3%,超出核定破损率的部分由乙方补偿。
13、乙方人员如出现偷盗公司财物行为,一经发现处以伍仟圆罚款。盗窃金额达到刑事案件
标准的,追究当事人法律责任。 五、其它事项
1、如因不可抗拒的外界因素或公司转让、破产等情况从而导致不能正常营运,本
协议无条件
终止,损失双方自行承担。 六、分配方法
1、本协议期间内,甲方收取乙方壹万圆人民币作为保证金。 2、乙方承包费用(见下表)
单位:人民币(元)
3、核定人员编制:
(4月—10月):厨师长(兼炉灶):1人、炒菜师:1人、切配师:1人、冷菜师:1人、
打荷:2人、点心师:1人、点心小工:1人、员工餐厨师:1人、勤杂工:1人、洗碗工(粗加工):3人、
合计:13人
(11月—3月):增加炉灶:1人、切配师:1人、洗碗工:1人、 合计:16人 4、分酬时间:当月工资于次月12日发放。 七、违约责任
双方必须严格履行协议条款,如甲方违约,补偿乙方损失费用则甲方将乙方保证金壹万圆扣除,并由乙方补偿甲方损失费用 元。八、违约解决方法 1、双方协商解决 2、劳动仲裁解决 3、民事诉讼解决
本协议一式肆份,双方各执贰份,自签字之日起生效,原《厨房劳务承包协议》自动废止。 附:甲方每季度提供乙方劳动保护用品定额:
胶皮手套(洗碗用) 橡胶围裙 防水靴
10双 5件 5双
超出定额部分由乙方自理。
甲 方:
法人代表:
日 期:
日 期:
身份证号码:
乙 方:
篇二:厨房劳务承包合同
厨房劳务承包合同
甲方: 鹭岛宾馆 (以下简称甲方)
乙方: (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方协商,就乙方承包甲方所属鹭岛宾馆后厨,为明确双方权利和义务,特签订如下条款
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