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超市收银培训计划 篇一：超市收银员培训计划 超市收银员培训计划 收银工作对超市的正常运营是重中之重，因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以，超市收银员应做到以下的任务。 一、收银员的基础培训 1、点钞速度 ；（一般的考核标准 1、点钞：100张/20秒及格） 2、手输条形码的准确率和速度；（手输条码 20个条码/40秒及格） 3、商品扫描准确率和速度；（扫商 40件商品/90秒及格） 4、真伪钞的识别 二、理论培训 1.POS机键盘使用方法 银联卡操作方法 储值卡操作方法 会员卡操作方法 2.POS机键盘的位置，各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。 3.银联卡机的键盘输入 卡单的操作与收纳。 4.储值卡、会员卡使用方法。 三、服务培训 收银七步曲的培训，即“迎、问、拣、扫、查、包、送” 迎：顾客进入服务区有问候，如“欢迎光临” 问：结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品 拣：将购物篮内商品分拣出，先扫易碎商品、高单价商品。 扫：快速、正确的扫描商品或手输商品，在扫描商品的过程中进行一品一报价。 查：扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。（如牙膏等盒装易换商品）。 包：帮顾客包装好已结帐的商品，按顾客需求包装。 送：顾客离开时有送别语，如“请核对钱物，欢迎再次光临”。