酒店管理系列酒店公共关系.ppt

21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列 酒店公共关系 主编：姜华 姜锐 中国人民大学出版社 全书目录 第一章　酒店公共关系概述 第二章　酒店公共关系的构成要素 第三章　酒店公共关系的机构人员 第四章　酒店公共关系的工作方法 第五章　酒店形象设计与塑造 第六章　酒店产品的经营与创新 第七章　酒店公共关系传播 第八章　酒店公共关系专题活动 第九章　酒店公共关系危机管理 第一章　酒店公共关系概述 第一节　酒店公共关系的特点与原则 第二节　酒店公共关系的职能与作用 第三节　酒店公共关系的基本功能 学习目标 1.熟悉酒店公共关系的特点和原则； 2.掌握酒店公共关系的职能； 3.掌握酒店公共关系的重要作用； 4.熟悉酒店公共关系的基本功能。 第一节　酒店公共关系的特点与原则 “公共关系”一词来源于英文的Public Relations。 单从中文的词意来说，“公共关系”与“公共关系学”应该是两个含义不相同的词，前者指的是一种“抽象状态”，后者指的是一门“研究学科”，但作为这一专门领域学术名称，这两个词在中文的解释中已具有完全相同的含义，即“公共关系”就是“公共关系学”。 20世纪80年代，当我国学者在引入Public Relations这个词时，普遍采用了“公共关系”的中文译法。国际上将Public Relations简称为“PR”，我国将“公共关系”简称为