商品学4单元商品分类与编码教程.pptVIP

二、商品编码的原则 (一)唯一性原则 (二)简明性原则 (三)层次性原则 (四)可扩性原则 (五)稳定性原则 (六)统一性和协调性原则 第四节 商品编码 三、商品代码的种类及其编码方法 商品代码按其所用的符号类型分为数字代码、字母代母代码和条码。商品代码中，使用最普遍的是数字代码和条码。 (一)数字代码 数字代码是用一组阿拉伯数字表示的商品代码。 数字代码结构简单，使用方便，易于推广，便于计算机处理，是目前国际上普遍采用的一种代码，运用数字代码进行商品编码，常使用以下三种编码方法： 第四节 商品编码 1．层次编码法。 层次编码法，是按商品类目在分类体系中的层级顺序，依次赋予对应的数字代码。层次编码法主要用于线分类体系。 2．平行编码法。 平行编码法，是指每一个分类面确定一定数量的码位，代码标识各组数字之间是并列平行关系。平行编码法多用于面分类体系 3．混合编码法。 混合编码法是层次编码法和平行编码法的合成。在实践中，编码法和分类法一样，通常不单独使用。 第四节 商品编码 三、商品代码的种类及其编码方法 (二)商品条码 1．商品条码及其产生和发展。 商品条码是由一组规则排列的“条”、“空’’符号及其对应的代码组成的商品标识，用以表示一定的信息。 商品条码—般印制在商品的销售包装上，有时也印制在商品的运输包装上。 它表现为一组宽窄不同、黑白(或彩色)相间的平行条形符号和—组数字组合而成的图形标记。 条码是计算机输人数据的一种特殊代码。 第四节 商品编码 2．商品条码的应用。 (1)POS系统的建立。 (2)VAN系统的形成。 第四节 商品编码 3．商品条码的分类。 商品条码根据其编码主体的不同，可分为厂家条码和商店条码两种。 (1)厂家条码。厂家条码是指生产厂家在生产过程中直接印制到商品包装上的条码，它们不包括商品价格信息。 常用的厂家条码主要有国际通用商品条码(简称EAN条码)和北美通用产品条码(简称UPC条码)两种。 在商品流通中，EAN或UPC条码还分为消费单元的条码和储运(物流)单元的条码两种模式。 第四节 商品编码 End 第四章 商品分类与编码 第四章 商品分类与编码 学习目标： 知识目标：了解商品分类的概念和标志。 技能目标：掌握商品分类和商品编码的方 法，认识常见商品目录及商品分类体系。 能力目标：能够运用所学知识进行常见商品的经营分类。 引例：超市三楼为什么不设入口 上海一家零售业巨头抢滩安徽某某中等城市，开设分店已三年多，生产做得很是红火。分店占据该市步行繁华地段一座楼宇的一、二、三层，有一点Shopping Mall的味儿，底层是休息、餐饮区，二、三层设超市。超市这两层楼面的经营面积不大，商品却很齐全。但耐人寻味的地方不在超市经营的商品品种的多少，而是在进口和出口的设置上；两层楼面营业区只在二楼设置多个入口，而三楼不设入口，与二楼共用入口，二楼、三楼营业区又各自拥有出口。 三楼为什么没有自己的入口呢？ 引例：超市三楼为什么不设入口 答案就在于商品分类，人们日日必需、时时要消费的各种生产必需品，包括日化用品、生鲜食品尽在三楼，而服装、书籍、玩具、音像、家电类等人们购买频率较低的耐用消费品在二楼。 人们要上三楼购物，二楼是必经之路。琳琅满目而又陈列有序的商品似乎总是在提醒到三楼的顾客：“不要脚步匆匆，顺便把我带回去吧！”陪同购物的顾客也大多会在二楼自然分流，或去看书，或去玩具陈列处徜徉流连…… 同样的出入口设置，假设我们把二楼、三楼商品整体调换位置，结果会是怎样呢？ 似乎在不经意中，商品分类，在此发挥了神奇的作用。商品科学合理的分类与进出口的巧妙设置配合起来，既给商家带来可观的销售额，也给顾客提供了方便，同时，使顾客加倍感受到购物的乐趣。 第一节 商品分类概述 一、商品分类的必要性 商品分类是商品学研究的基础，也是商品管理现代化的先决条件。随着我国社会主义市场经济的不断完善和发展，商品分类正起着越来越大的作用。 一、商品分类的必要性 (一)商品分类是国民经济各部门和企业从事各项管理工作的前提和基础 (二)商品分类是保证商品及其管理活动实现标准化的需要 （三）商品分类有利于开展商品研究和教学工作 (四)商品分类便于消费者和用户选购商品 二、商品分类的概念 商品或其他事物、现象乃至抽象的概念等都是概括一定范围的集合总体。 任何集合总体都可以根据一定的标志(特征)逐次归纳成若干个概括范围更小，特征更趋一致的局部集合体，直到划分成最小的单元。 这种将集合总体科学地、系统地逐次划分的过程称为分类。 二、商品分类的概念 商品分类是根据一定目的和需要，选择适当的分类标志，将所属范围内的商品集合总体科学地、系统地逐级划分为若干范围更小、