水稻生产实习报告.docVIP

水稻生产实习报告 实验目的 学习水稻主要植物学形态特征的观察及其三类型的识别。 掌握水稻动态生长发育。 学习水稻生物学形态特征及病虫害的区分。 4.掌握水稻产量形成过程、理论产量及田间实收产量的估测方法和考种方法。 水稻的分类及形态特征 籼稻和粳稻 籼稻：有20%左右为直链淀粉。属中黏性。去壳成为籼米后，外观细长、透明度低。有的品种表皮发红，如中国江西出产的红米，煮熟后米饭较干、松。 粳稻：粳稻的直链淀粉较少，低于15%。去壳成为粳米后，外观圆短、透明（部分品种米粒有局部白粉质）。煮食特性介于糯米与籼米之间。 籼稻和粳稻是长期适应不同生态条件，尤其是温度条件而形成的两种气候生态型，两者在形态生理特性方面部有明显差异。籼稻分布范围较粳稻窄.。籼稻具有耐热，耐强光的习性，它的植物学特性为粒形细长，米质粘性差，叶片粗糙多毛，颗壳上茸毛稀而短以及较易落粒等，都与野生稻类似，因此,籼稻是由野生稻演变成的栽培稻，是基本型。粳稻分布范围广泛具有耐寒，耐弱光的习性，粒形短圆，米质粘性较强，叶面少毛或无毛，颖毛长密，不易落粒等特性，与野生稻有较大差异.因此，可以说粳稻是人类将籼稻由南向北，由低向高引种后，逐渐适应低温的变异型. 早，中，晚稻 早，中，晚稻的根本区别在于对光照反应的不同.早，中稻对光 照反应不敏感,在全年各个季节种植都能正常成熟，晚稻对短日照很敏感，严格要求在短日照条件下才能通过光