水稻生产实习报告.doc

水稻生产实习报告 实验目的 学习水稻主要植物学形态特征的观察及其三类型的识别。 掌握水稻动态生长发育。 学习水稻生物学形态特征及病虫害的区分。 4.掌握水稻产量形成过程、理论产量及田间实收产量的估测方法和考种方法。 水稻的分类及形态特征 籼稻和粳稻 籼稻：有20%左右为直链淀粉。属中黏性。去壳成为籼米后，外观细长、透明度低。有的品种表皮发红，如中国江西出产的红米，煮熟后米饭较干、松。 粳稻：粳稻的直链淀粉较少，低于15%。去壳成为粳米后，外观圆短、透明（部分品种米粒有局部白粉质）。煮食特性介于糯米与籼米之间。 籼稻和粳稻是长期适应不同生态条件，尤其是温度条件而形成的两种气候生态型，两者在形态生理特性方面部有明显差异。籼稻分布范围较粳稻窄.。籼稻具有耐热，耐强光的习性，它的植物学特性为粒形细长，米质粘性差，叶片粗糙多毛，颗壳上茸毛稀而短以及较易落粒等，都与野生稻类似，因此,籼稻是由野生稻演变成的栽培稻，是基本型。粳稻分布范围广泛具有耐寒，耐弱光的习性，粒形短圆，米质粘性较强，叶面少毛或无毛，颖毛长密，不易落粒等特性，与野生稻有较大差异.因此，可以说粳稻是人类将籼稻由南向北，由低向高引种后，逐渐适应低温的变异型. 早，中，晚稻 早，中，晚稻的根本区别在于对光照反应的不同.早，中稻对光 照反应不敏感,在全年各个季节种植都能正常成熟，晚稻对短日照很敏感，严格要求在短日照条件下才能通过光照阶段,抽穗结实.晚稻和野生稻很相似，是由野生稻直接演变形成的基本型，早，中稻是由晚稻在不同温光条件下分化形成的变异型.北方稻区的水稻属早稻或中稻. 田间管理及记载 3.1 水稻的移栽 水稻移栽，要减少断根、植伤和萎蔫，促进水稻返青快、分蘖早。为此，移栽质量要做到： 一浅，栽插要浅，两厘米左右，深不超过3厘米，浅插土温高、通气好、养分足利于扎根返青分蘖；深插则出现地下节伸长，形成二段根或三段根，返青慢分蘖晚。 二直，秧苗插的直，不东倒西歪，行插直，行穴距规整。 三匀，每穴苗数均匀。 四齐，栽插深浅一致，不插高低秧、断头秧。 大面积插秧要防止中午晒秧，不插隔夜秧。插秧后要及时覆水，水深以不没秧心为准，防止日晒萎蔫，促进返青。 3.2 水稻抽穗期 　　稻穗完成了穗的分化和生殖细胞发育后，从剑叶（最后一片叶）叶鞘中抽出的过程为抽穗。穗子的顶端枝梗最先抽出，顶端枝梗的颖花最先开花，然后伴随稻穗的抽出自上而下依次开花，基部枝梗的颖花最后开花，称为抽穗扬花期。 3.3 水稻灌浆期 灌浆结实期合理灌溉，可以养根保叶、减少空粒和秕粒。抽穗扬花期田间要保持一定水层。灌浆期以湿润为主，干干湿湿间隙灌溉，即上水后自然落干1～2天再灌水，以保持根系活力。透水性好的沙壤土常因缺水而早衰，不宜采用此法，应保持薄水层。扬花期遇高温或结实期遇低温，要及早灌深水调节温度，以减少空粒和秕粒。收割前不宜过早断水，早稻在收割前4～5天断水，中晚稻在收割前6～7天断水。 水稻的病虫害防治 水稻螟虫中危害最大的是二化螟和三化螟。二化螟和三化螟都是钻蛀水稻茎秆。二化螟在南方水稻区一年发生3代以上，以老熟幼虫在禾蔸、茭白遗株等处过冬。水稻分蘖期和孕穗期最易受害。各代螟卵盛孵期大致是：第一代5月上中旬，第二代7月上中旬至7月下旬，第三代8月上中旬。其发生危害，在双季稻区第一代重于第二三代，单、双季稻混栽区，第二三代重于第一代，单季稻为主的地区，第一二代重于第三代。三化螟一年4代，以幼虫在禾蔸里过冬。越冬幼虫在4～5月间化蛹羽化。水稻分蘖期和孕穗期最易受害。 防治水稻螟虫主要措施： 农业防治:消灭越冬虫源。冬季积肥时，及时春耕，灌水浸田，淹没稻桩7～10天。及时烧光有二化螟的稻草或将稻草沤肥或在草堆上的喷药消灭害虫。冬春季铲除田边杂草和茭白，减少越冬虫口基数。 栽培治螟:二化螟初孵虫危害水稻叶鞘，可在其开始盛孵时将田水排低到3厘米以下，使蚁螟危害叶鞘的部位降低，到孵化高峰和孵化末期各灌深水一次，水深12～15厘米，淹没叶鞘保持2～3天，以起到杀虫作用。在化蛹期可采用同样的方法杀蛹。夏收灭茬：双季连作早稻收获时，二化螟还未羽化，耕翻灌水，死亡率可达90%以上。单季中晚稻与双季连作稻并存的地区，双季早稻收获时，二化螟还未化蛹，稻草放在田边，二化螟会从草中爬出转移到单季中、晚稻田危害。所以早稻要随割、随打、随挑，使稻草远离稻田。 五．水稻收获考种 第一组 第二组 第三组 编号 有效穗数 编号 有效穗数 编号 有效穗数 1 4 1 8 1 7 2 3 2 4 2 6 3 7 3 5 3 7 4 5 4 6 4 8 5 5 5 5 5 11 6 5 6 6 6 5 7 3 7 9 7 6 8 5 8 6 8 6 9 5 9 7 9 7 10 5 10 6 10 5