广东省2018年中考化学总复习课件第十四单元化学与生活共25张PPT.ppt

* 第十四单元　化学与生活 考情分析 1. 人体摄入食物的目的是补充六大营养素：蛋白质、油脂、糖类、维生素、无机盐和_______。这六大类营养素是维持生命必不可少的物质，缺少一种人就会死亡。 2. 蛋白质：构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。蛋白质在体内有多种功能，其中酶是重要的生物催化剂。蛋白质还能为机体提供能量。其主要食物来源有_________、奶类、肉类等。 考点梳理 考点1　食品与人体健康 水 蛋类 3. 糖类：人类食物的重要成分，是由C、H、O三种元素组成的化合物，在体内经氧化放出热量，是机体热能的最主要来源。其主要食物来源有________、玉米、马铃薯等。 4. 油脂：重要的营养物质，在人体内经氧化放出热量，是重要的供能物质。其主要食物来源有_______、菜子油、奶油等。 5. 维生素：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏某种维生素将使人患病。其主要食物来源有________、水果、肝脏、肉类、蛋类、牛奶等。 6. 检验淀粉用______、检验蛋白质可以用_______、_______等方法。 米饭 花生油 蔬菜 碘 加热 灼烧 7. 维生素A的作用是_________________________；维生素B的作用是______________；维生素C的作用是______________；维生素D的作用是________________。 维持正常的视觉和骨骼发育 参与糖类代谢 与血液凝固有关 促进钙质吸收 10. 一些元素对人体的影响： 考点2　 化学与材料 一、有机物和无机物 1. 有机化合物都含有_______元素。最简单的有机物是甲烷，其化学式为_______。 2. 无机化合物指不含碳元素的化合物。少数含碳的化合物，如CO和CaCO3等具有无机化合物的特点，因此把它们看做__________。 二、有机合成材料 1. 有机高分子材料简称_______________，一般包括_______、　___________、____________。 2. 如何防治白色污染：________________________________ _____________________________________________________。 碳 CH4 无机物 有机合成材料 塑料 合成纤维 合成橡胶 减少使用不必要的塑料制品；重复使用 某些塑料制品；使用新型可降解的塑料；回收各种废弃塑料 二、石油及其对环境的影响 1. 石油的炼制：利用石油中各成分_______的不同，将它们分离，可得到汽油、煤油、柴油等不同的产品，此过程为________(填“物理”或“化学”)变化。　　 2. 汽车尾气的主要污染物有_______、______________、______________、________，为减少尾气对空气的污染，采取的措施一般有： ____________________________________________________ ____________________________________________________ ____________________________________________________等。 沸点 物理 CO 氮的氧化物 含铅化合物 烟尘 改进发动机燃烧方式使汽油充分燃烧； 使用催化剂净化装置使有害气体转化为无害物； 使用无铅汽油，禁止含铅物质排放 (其他合理答案均可) 三、塑料、纤维、合成橡胶 1. 塑料的主要成分是合成树脂，在塑料中还有各种添加剂，如增塑剂、抗氧化剂、填充剂等，显然塑料应属于________。塑料根据合成树脂的成分分为聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等；根据受热的变化分为_________塑料和_________塑料。塑料具有许多优良的性能，如质轻、柔软、绝缘、耐腐蚀、易加工等，而且成本较低。 混合物 热塑性 热固性 2. 常见的天然动物纤维有_______、_______；植物纤维有　 ______、______；三大合成纤维是__________、_________、________。　　 3. 鉴别棉花、羊毛、尼龙的方法是：____________________ ________________________________________________。 4. 合成橡胶也属于高分子化合物，是利用小分子物质聚合而成的一类物质，它的显著特点是________特别强。 皮毛 蚕丝 棉花 麻线 合成橡胶 合成纤维 塑料 灼烧，有烧焦羽毛味的 是羊毛，无味成灰的是棉花，熔化结球的是尼龙