第一节 前厅部服务礼仪演示教学.pptVIP

第一节 前厅部服务礼仪;Before......;;前 厅;一、预订服务礼仪规范 1.坚守工作岗位 2.及时接听预订电话 3.准确记录预订电话 4.详细复述订单内容 5.与客人协商 6.与客人道别 7.快速落实预订;;导言： 迎宾服务是旅游饭店给宾客提供的一项重要服务，优质的迎宾服务满足了宾客需要，方便了客人，提升了饭店服务的档次，也给宾客留下了优美的第一印象和完美的饭店整体形象。 ;二、礼宾部服务规范 1.迎宾服务规范 ⑴服饰整齐、仪容大方、精神饱满地立于门前 ⑵见到宾客乘车到达，主动向前，引导车停稳，一手拉开门，一手挡住车门的上沿，以免客人碰到头部。对伊斯兰教徒和佛教徒则部能挡。 ⑶当客人较集中到达时，要不厌其烦地向宾客微笑、点头示意、问候，尽量使每一位客人都能听到亲切的问候声。 ⑷遇到老人、儿童、残疾客人，要主动伸手搀扶，倍加照顾。 ⑸车子离开时，??要向司机打招呼：“您辛苦了，再见” ⑹得到客人允许后，可以帮客人从车中取行李，并清点行李件数。询问是否需要行李员，若需要，应帮助联系行李员。 ⑺协助客人把行李交给行李员。;2.送客礼仪 ⑴离店准备 ①接听客人收取行李的电话，问清房号，行李件数，收录时间。 ②推行李车，3分钟内或按客人要求准时到达房间。 ⑵提取行李 ①“敲门——通报”进房，问候客人，同客人一起清点行李件数，检查有无破损，并系上填好的行李卡。 ②如