第一章第六节物质在水中的分散状况.pptVIP

* * 第6节物质在水中的分散状况 生活中，将蔗糖放入水中，发现蔗糖 ，水变成了 ，说明，蔗糖 在 中了。通过实验还会发现许多物质能溶解在其它物质了。 你知道的…… 你肯定喝过各种不同的饮料，能说说“纯净水”、“矿泉水”、“雪碧”、“酸奶”在成分上的区别吗？ 溶液…… 蔗糖被溶解后变成的糖水了，糖水就是一种溶液! 消失 溶解 糖水 水 结论： 能溶解在 里， 能 溶解在 里。 溶液…… ①将深紫色的高锰酸钾加入水中，你将发现 。 ②将固体碘加入酒精中，你发现 。 实验… 高锰酸钾的扩散 高锰酸钾 水 碘 酒精 高锰酸钾溶解，烧杯里变成均一的透明的紫红色液体. 紫黑色的碘溶解，形成了均一的透明的棕褐色的液体. 溶解后所得的物质叫溶液。 被溶解的物质称为溶质。 能溶解其他物质的物质称为溶剂。 溶液是由溶质和溶剂组成的。是混合物。 没有指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。 ◆ 固体、气体溶于液体时，溶质是固体、气体，溶剂是液体。 ◆ 两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。 1. 溶质：被溶解的物质。 2. 溶剂：能溶解其他物质的物质。 3. 溶液：溶解后所得到的物质。(是混合物) 溶液由溶质和溶剂组成 （蔗糖、高锰酸钾、碘等） （水、酒精、汽油等） （糖水、高锰酸钾溶液、碘酒等） + 溶质 + 溶剂 = 溶液 1、在糖水中，溶质是_______，溶剂是___。在葡萄糖溶液中，溶质是_______，溶剂是___。在碘酒溶液中，溶质是 ，溶剂是______。 蔗糖 水 葡萄糖 水 碘 酒精 2、硫酸铜溶液中溶质是 ， 溶剂是_____ 。 硫酸铜 水 1.河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？ 它是溶质吗？ 2.分别指出下列各种溶液里的溶质和溶剂 A.碘酒 B.糖水 C.酒精的水溶液 D.氢氧化纳溶液 溶液——讨论…… 怎样判断溶液中的溶质、溶剂？ 1、固体（气体）+ 液体： 2、液体 + 液体： 3、只要有水： 生活中，处处离不开溶液。人和动物、植物摄取养料，必须是溶液才能吸收。 固体为溶质，液体为溶剂 量少为溶质，量多的为溶剂 不管量多量少，水为溶剂 溶剂水 ◆水能溶解任何物质吗？ ◆你见过标有“服时摇匀”字样的药水吗？ ◆你知道这是为什么呢？ 你一定知道的…… 这种药水上层是澄清液，下层是很细的不溶于水的固体药粉。 ◆油在水中又会有什么现象呢？ 浊液：悬浊液和乳浊液 ①将少量面粉加入水中，你将发现 。 ②将几滴食用油滴入水中，你发现 。 通过实验可以知道 不能溶解在 里， 不能溶解在 里。 实验…… 喝前摇一摇 钡餐 泥水 血液 悬浊液：固体小颗粒悬浮在液 体里而形成的物质。 乳浊液：液体小液滴分散在液 体里而形成的物质。 肥皂水 牛奶 溶液、悬浊液和乳浊液的比较…… 溶液、悬浊液、乳浊液 静置 振荡 色拉油和汽油 色拉油和水 粉笔灰和水 食盐和水 实验内容 ４ ３ ２ １ 编号 长期放置 稳定性 形成过程 乳 浊 液 悬 浊 液 溶 液 特征 溶解 不溶解 不溶解 溶解 不分层 分层 分层 不分层 溶液 悬浊液 乳浊液 溶液 固、液、气体溶解在液体中 固体颗粒分散在液体中 小液滴颗粒分散在液体中 稳定 不稳定 不稳定 均一、稳定的 下沉（分层） 上浮（分层） 实验…… 溶液、悬浊液、乳浊液区别 悬浊液、乳浊液和溶液的形成.ram 常用的溶剂…… 水能溶解很多种物质，是最常用的较好的溶剂。常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮等。 碘酒：将碘溶解在酒精中，酒精是溶剂 用汽油可以清洗掉水不能清洗的油污 干洗原理：我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就 需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶 剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗 溶剂都是一些致癌物