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高三化学考点梳理复习检测44.doc
1、下列说法正确的是()
A.油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应
B.蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N四种元素
C.棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
D.根据分散质粒子的直径大小,分散系可分为溶液、浊液和胶体,浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体之间
【答案】B
2、下列物质富含蛋白质的是( )
A.土豆 B.牛油 C.鸡肉 D.青菜
3、用下列方法鉴别各组无色溶液,能够达到目的的是( )
待鉴别的两溶液 试剂(均为溶液) A Ca(OH)2和NaOH Na2CO3 B HCl和NaCl AgNO3 C AgNO3和Na2SO4 BaCl2 D HNO3和KNO3 酚酞
【答案】A
4、食盐晶体如图所示。在晶体中,( 表示Na+,( 表示Cl(。已知食盐的密度为( g / cm3,NaCl摩尔质量M g / mol,阿伏加德罗常数为N,则在食盐晶体里Na+和Cl(的间距大约是
A( cm B( cm
A( cm D( cm
【答案】B
5、2008年9月,三鹿婴幼儿配方奶粉造成“结石儿”的事件一度在国际社会闹得沸沸扬扬,其起因是在这些毒奶粉中查出了三聚氰胺导致的。三聚氰胺又称蜜胺,由于其分子中含有大量氮元素,添加在食品中,可以在检测时提高食品中蛋白质的检测数值。下列关于氮元素的说法正确的是( )
A、氮元素的化学性质主要决定于原子内的中子数
B、氮元素原子核内的质子数一定等于核外电子数
C、在化学变化中,氮元素原子内的质子数一定发生改变
D、氮元素原子核内的质子和中子都带正电
6、将一定质量的镁、铜合金加入到稀硝酸中,两者恰好完全反应,假设反应过程中还原产物全是NO,向所得溶液中加入物质的量浓度为3mol/LNaOH溶液至沉淀完全,测得生成沉淀的质量比原合金的质量增加5.1g,则下列有关叙述中正确的是( )
A.加入合金的质量可能为9.6g
B.沉淀完全时消耗NaOH溶液体积为150mL
C.参加反应的硝酸的物质的量为0.4mol
D.溶解合金时产生NO气体体积0.224L
7、某金属单质跟一定浓度的硝酸反应,假定只产生单一的还原产物。当参加反应的单质与被还原的硝酸的物质的量之比为2∶ 1时,还原产物是
A.NO2 B.NO C.N2O D.N2
【答案】C
8、下列叙述不正确的是
( )
A.淀粉、纤维素都属于高分子化合物
B.能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸
C.天然蛋白质水解的最终产物是一种氨基酸,这种氨基酸有两性
D.油脂水解得到的醇是丙三醇C
9、三聚氰胺(结构式如图所示)是一种重要的化工原料, 可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域. 一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺, 以提高奶制品的含氮量. 下列说法正确的是( )
A.三聚氰胺是一种蛋白质
B.三聚氰胺是高分子化合物
C.三聚氰胺分子中含有碳碳双键
D.三聚氰胺的分子式为C3H6N6
10、饮食是保证我们身体健康的基本需求, 下列关于饮食的说法正确的是( )
A.鸡蛋含有丰富的蛋白质, 人类需要的蛋白质可以由鸡蛋提供, 多吃有益
B.水果、蔬菜含有丰富的维生素, 为了减肥, 每天只吃水果蔬菜即可
C.米饭中含有大量的淀粉, 成人每天食用量不能超过200 g
D.要促进人体健康, 各种饮食必须合理搭配
11、三聚氰胺(结构式如图9所示)是一种重要的化工原料,可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺,以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是
A.三聚氰胺是一种蛋白质
B.三聚氰胺是高分子化合物
C.三聚氰胺分子中含有碳碳双键
D.三聚氰胺的分子式为C3H6N6
D
12、在盛有鸡蛋白溶液的试管里,缓慢地加入饱和的Na2SO4溶液,观察到的现象是____________。这种现象叫__________.再向试管里加入足量的蒸馏水,观察到的现象是_________________,这说明该过程是一个可逆的过程,利用这个性质,可以分离、提纯蛋白质。
产生白色沉淀 盐析 沉淀溶解
甲、乙两位学生分别对淀粉的水解情况进行了探究实验。【提出假设】淀粉在一定条件下可以水解【实验过程】学生甲在一支试管
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