产后妈咪护理相关知识月子餐单等.docVIP

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产后妈咪护理相关知识月子餐单等

月子期间很滋补的五粥一汤 月子期间很滋补的五粥一汤,分别是小米红糖粥、木耳粥、海带粥、黑芝麻粥、骨汤花生粥、豆腐皮蛋汤。简单滋补,姐妹们可以试试。   1、小米红糖粥   原料:小米100克,红糖适量。   制作方法:将小米淘洗干净,放入锅内,一次加足水,以旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠。食用时,放入适量红糖搅匀,盛碗即可食用(注意不要加碱,因为碱会破坏小米中所含的水溶性维生素)。   营养成分   热量/卡 蛋白质 脂肪   396.9 9.1克 3.1克   2、木耳粥   原料:大米100克,黑木耳30克,配料:食盐和水等适量。   制作方法:拣去大米中的杂物,洗净,用开水把木耳泡软后,洗净、去蒂,把大朵的木耳撕成小块。把锅置火上,放水烧开,倒入大米,用旺火煮开后,改小火熬煮30—40分钟,至米粒涨开,下木耳拌匀,以小火继续熬煮5—10分钟,至米粒开花、汤汁粘稠即成。也可改用银耳,即为银耳粥,食用时可加适量糖。   营养成分   热量/卡 蛋白质 脂肪   395.5 15.7克 2.0克   3、海带粥   配料:熟猪油25克,食盐和葱花等适量。   制作方法:去出大米中的杂物,淘洗干净;洗净海带泥沙和粘液,切成2厘米见方的块或花色形状的块。把锅放火上放水烧开,放入陈皮、海带(为使海带变酥可加少星碱),用旺火烧开后,煮沸约10分钟,再下大米和适量熟猪油,开锅后用小火继续熬煮40—50分钟,至米粒开花、海带变酥,放适量盐和葱花,搅拌均匀即成。   营养成分   热量/卡 蛋白质 脂肪   574.7 8.5克 25.4克   4、黑芝麻粥   原料:大米200克,黑芝麻60克,白糖适量。   制作方法:拣去黑芝麻中杂物,淘洗干净、晒干、放锅内炒熟,压成碎末。淘洗干净大米,放锅内,加适量清水,用大火烧开后,转微火熬至米烂粥稠时(也可使用有煮粥功能的电饭锅),加入黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即成。   营养成分   热量/卡 蛋白质 脂肪 1004.6 26.9克 28.9克   5、骨汤花生粥   原料:大米100克,花生米100克香菜50克;配料:熟猪油20克,胡椒粉、香油、食盐等适量。   制作方法:拣去大米中杂物,淘洗干净;洗净猪骨,敲断成小块,把花生米放入碗内,用开水浸泡15—20分钟,剥去外皮;择洗干净香菜,切成小段。把锅放火上,放入猪骨块、熟猪油和适量水,用旺火烧开后,继续烧煮约1小时,至汤色变白时,捞出猪骨,下大米和花生米,用旺火烧开,改小火继续熬煮40—50分钟见米粒开花、花生米软酥时,放适量盐搅拌均匀即成。食用前再分别淋香油,撒胡椒粉、香菜段、拌匀。   营养成分   热量/卡 蛋白质 脂肪 1121.9 32.9克 68.4克   6、豆腐皮蛋汤   原料:鹌鹑蛋70克,豆腐皮50克;配料:火腿肉25克,水发冬菇20克,熟猪油、食盐、葱、姜等适量。   制作方法:将豆腐皮撕碎,洒上少许温水润湿;把鹌鹑蛋磕入碗内,放少许盐,搅拌均匀;将火腿肉切成末,冬菇成丝。把锅置火上,放入熟猪油烧热,下葱花和姜末炝锅,倒入蛋液翻炒至凝结时加水煮沸,放入冬菇丝、盐等,再煮约15分钟,放入豆腐皮,撤上火腿末即成。   营养成分   热量/卡 蛋白质 脂肪   357.5 30.4克 28.2克 新妈妈坐月子必须吃的食物月子餐菜单 七忌孤独;八忌饥饿;九忌远行;十忌滥用药物 产妇能不能刷牙?能不能洗澡?能不能梳头、洗头?能不能刷牙? 以前老话说“生个孩子,掉颗牙”。产妇是不可以刷牙的,这个观点是不对的。产妇应该刷牙,问题是要注意方法: 1、刷牙前把牙刷用温水泡泡办; 2、刷牙的手法不能是“横冲直撞”,亦即切忌横刷,正确的刷牙方法为“竖刷法”:上牙从上往下刷,下牙从下往下刷,咬合面要来回刷,里里外外都刷到; 3、牙刷应选用小头、软毛、刷柄长短适宜的保健牙刷; 4、早上起床后、晚上入睡前刷牙,平时吃完食物后用温水或漱口液漱漱口。 可不可以洗澡? 产时,产妇需用劲用出汗;产后,产褥汗、恶露以及乳汁沾染皮肤,这就需要在产妇分娩后,给产妇擦澡,勤换棉布衣衫。当产妇出院后就可以洗澡,清洁皮肤,促进局部血液循环,这样有利于产后康复,有利于乳汁分泌,促进伤口愈合,防止皮肤感染。 产妇洗澡时间要注意,时间不宜过长,5-10分钟即可,不要盆浴,站着或蹲着洗,以免水流入宫腔引起感染。洗澡时要注意保暖,不要受凉。 能不能梳头、洗头? 我国的传统习俗认为,产妇在“月子”里不能洗澡,同时也不能洗头,梳头。认为若洗头、梳头会掉头发。尤其是洗头,日后会引起头痛,其实这是没有道理的。 在洗澡的同时,用温和的洗发膏洗头发,然后用干毛巾擦试,电吹风吹干。梳头用距离较宽,圆头的梳子即可,动作轻柔一点。产

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