纤维素酶及应用现状.pdf

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2018-05-25 发布于河南
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纤维素酶及应用现状

年第期很食与油脂纤维素酶及应用现状 , , , 西南业大品院 , 重庆刘春芬贺稚非蒲海燕吴素蕊农学食学、、、摘要纤维素酶是一种高活性生物催化剂 , 具有广泛应用价值。该文就纤维素酶的特性生产研究进展应用等作一简要综述 , 表明纤维素酶具有广阔开发应用前景。关键词纤维素酶生物催化剂应用一 , 一 , 一 , 一 , , 、、、 , 中图分类号文献标识码文章编号刁刊一