谷子生产需要注意什么.doc

谷子生产需要注意什么?(一) 2010-12-14 - 谷子又称粟，去壳称小米，是我国北方种植的主要粮食作物。小米的营养丰富，每千克中含蛋白质97克，脂肪35克，糖类728克。我国是谷子的原产地，栽培历史悠久，但长期以来由于栽培技术落后，单产很低，一般亩产仅有50千克左右，近年来推广了谷子新栽培技术，亩产可提高到70千克左右。根据我们的实践经验，提高谷子单位面积产量，在生产上需把好“4关”： 一、选地整地关 种植谷子要选择3年之内没有种植过谷子的地块，最好与豆类、马铃薯、小麦、玉米实行年以上轮作，切忌重茬。重茬不仅使土壤营养比例失调，而且会使病虫害(特别是白发病)和杂草加重。选种谷子的耕地，前茬作物收获后，应立即清除根茬，秋深耕25厘米以上，结合秋深耕每亩深施腐熟农家肥3000～4000千克、纯氮10～13千克、五氧化二磷6～7千克，有条件的地方应采用测土配方施肥技术，以求达到最佳施肥量。耕翻后立即耙耱保墒，争取达到动手早、根茬净、底肥足、耕翻透、地平整的要求。实践证明，秋施基肥比春施好，因农家肥秋施后，经过较长的冬春季节，容易腐烂分解，能及时供应谷苗所需的养分，且基肥秋施较春施的速效氮、磷均有显著增加。 二、选种播种关 1.种子准备。购买种子时，应选择提纯复壮的优良品种，如正规种子公司生产的晋谷21号种子，其纯度、净度、发芽率、含水量均符合国家标准，即使出现种子问题，也便于查找，获得赔偿。若选用自留的种子，应3～4年进行1次异地换种，即在相距20千米以上的两个地方进行种子调换。 2.种子处理。播前3天，将种子放入浓度为10%～15%的盐水中，搅拌后捞出上面漂浮的秕谷、草籽和其他杂质，然后再捞出下沉的种子，用清水洗2～3遍，摊晒2～3天，这样可提高种子的发芽率，减轻病、虫和草害的发生，确保苗全苗壮。 3.适期播种。播种过早，病虫害较重，生育期提前，导致拔节、孕穗在雨季之前进行，常造成“胎里旱”和“卡脖旱”，影响穗粒发育，形成空壳和秕粒;播种过晚，出苗时会烧芽，生育后期易受低温为害。为避免“胎里旱”和“卡脖旱”，使需水规律与当地自然降水规律相一致，保证谷子生长发育有一个适宜的环境条件，播种期一般应选在立夏节至小满节为宜。 4.播种方式。播种采用机播或耧播，宽窄行种植，宽行40～45厘米，窄行23～17厘米，播深3～4厘米，每亩播种0.5～0.75千克。播种后立即随耧镇压，可达到提墒保墒效果，同时使谷粒与土壤紧密接触，促进种子吸水发芽。如土壤过湿应晾墒后镇压。 谷子生产需要注意什么?(二) 2010-12-14 - 三、田间管理关 1.镇压。“黄芽砘”，即谷苗快出土时镇压。播种后4～5天，当种子在土壤中发芽还未出苗时，顺垄镇压1次，可增加土壤紧实度，有利于下层土壤水分上升，帮助出苗，避免“烧尖”。“压青砘”，即是谷苗长到2～3叶期进行镇压。“压青砘”能有效控制地上部分生长，使谷苗茎基部变粗，促进谷子早扎根、快扎根，提高幼苗抗旱和吸肥能力，防止植株倒伏，起到蹲苗作用。无论是“黄芽砘”还是“压青砘”，都要在午后进行，因早晨和上午小苗脆弱，容易折断。 2.早间苗。“谷间寸，顶上粪”，就是说谷子间苗抓小、抓早相当于施肥。间苗早，营养充足，根系发达，植株健壮;间苗晚，消耗养分大，而且费工容易伤苗，影响谷子的生长。最好在4～5叶期间完成。间苗时，要留壮苗、大苗，去弱苗、病苗，一般每亩留苗3万株左右。 3.中耕除草。谷子整个生育期中耕除草一般进行3次，要求头遍浅，二遍深，三遍不伤根。第一次结合间苗进行，第二次在拔节施肥后进行。谷子拔节后，气温升高，雨水增多，生长旺盛，此时锄深7～8厘米可促进微生物活动和有机质分解转化，多蓄雨水，有利于根系生长。第三次中耕在孕穗期进行，一般只浅锄3～4厘米深，不伤根，只除草松土并高培土以促进根层数和根量增多，增强吸收肥水能力，防止后期倒伏，提高粒重，减少秕粒。 4.清垄追肥。谷子拔节后要彻底拔除杂草、弱苗和病虫苗，使谷子苗脚清爽，通风透光;10叶期结合中耕培土，顺垄每亩追施尿素8～10千克。为了减轻“夹秋旱”，防止早衰，减少秕粒，增加粒重，在扬花和灌浆期应进行叶面追肥，一般用磷酸二氢钾500倍液，每亩喷施100～150千克。 谷子生产需要注意什么?(三) 2010-12-14 - 四、病虫害防治关 近年来，谷子病虫害呈加重发生态势，主要是白发病、黑穗病和粟灰螟、粟叶甲、粟茎跳甲、粟芒蝇、黏虫等，防治这些病虫害，必须采取综合防治措施。 1.清除谷茬、谷草和杂草。因为谷茬、谷草和地边杂草是这些病虫害的主要越冬场所，所以要结合秋深耕，在来年4月底前，将这些杂草彻底清除干净，这样可大大减轻病虫害的发生。 2.轮作倒茬。与马铃薯、豆类、玉米、小麦等作物实行3年以上轮作倒茬，可有效减轻病虫害的发生。 3.选用抗病