现代物流学第十一章供应链管理导论.pptVIP

总供应链管理成本（占收入的百分比）降低10%以上 中型企业的准时交货率提高15% 订单满足提前期缩短25-35% 中型企业的增值生产率提高10%以上 绩优企业资产运营业绩提高15-20% 中型企业的库存降低3%，绩优企业的库存降低15% 绩优企业在现金流周转周期上比一般企业保持40-65天的优势 八、供应链管理的效益 （一）1998年，美国公司在包装、处理、卸车分类、再装车、运输商品方面花费了6700亿美元（占GDP的10.5%） 图7 物流成本示意图 以食品杂货业为例，不必要的库存卷走了300亿美元。 以麦片粥为例，从工厂到超级市场，途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人，居然要走上104天。 在英国举办的98’供应链管理专题会议上，一位与会者提到，在他的欧洲日杂公司，从渔场码头得到原材料，经过加工、配送到产品的最终销售需要150天时间，而产品加工只需要45分钟。 （二）订货量在供应链上被逐级放大（Bullwhip） 供应商 批量 制造商 批量 零售商 订货 消费者 需求 分销商 订货 数量 时间 图8 信息放大效应示意图 图9 啤酒游戏(Beer Game)的模拟结果 客户需求 零售商订货 批发商订货 分销商订货 制造商订货 决定产品最终竞争力的冰山现象 产品在最终市场上的竞争 核心竞争力和供应链的竞争 冰山 图10 核心竞争力和供应链的竞争 九、 供应链管理对我国的意义 对我国企业传统制造模式的改造 供应链管理系统的设计 贯穿供应链的分布数据库的信息集成 集成的生产计划与控制模式和支持系统 适应供应链管理的组织系统重构 研究适合我国企业的供应链绩效评价系统 福特Escort * 4 * 5 第十一章 供应链管理导论 工商管理学院 第一节 供应链管理的概念 一、 供应链的概念 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。 企业发展战略 纵向一体化 横向一体化 竞争（Competition） 变化（Change） 顾客（Customer） 企业内外部环境对企业带来的挑战 供应商 制造商 仓储和配送中心 客户 图1 供应链结构示意图 ：物流 ：需求信息流 二、供应链的结构模型 核心企业供应链中的成员企业 n 2 3 1 2 1 1 n 2 1 3 n 1 2 1 n 2 n 1 2 n 1 3－n层的客户 顾客/最终客户 n 3－n层的供应商 最初的供应商 核心企业 第一层 用户 第二层 用户 3－n层的 顾客/最终用户 第二层的 供应商 第一层的 供应商 3－最初的 供应商 n 1 n 图2 供应链系统的分层结构 三、 供应链管理的概念 伊文斯（Evens）认为：“供应链管理是通过反馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的管理模式”。 菲利浦（Phillip）则认为供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理策略，它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率，注重企业之间的合作。 表1 几种典型的供应链管理的定义 Monczka, Trent和Handfiel(1998) 供应链管理（SCM）要求传统上分离的职能物料汇报到一个负责的经 理人员协调整个物流过程，并且还要求与横贯整个流程各个层次上的 供应商形成伙伴关系。SCM是这样一个概念，“它的主要目标是以系 统的观点，对多个职能和多层供应商进行整合和管理外购、业务流程 和物料控制。 La Londe和 Masters (1994) 供应链战略包括：“……供应链上的两个或更多企业进入一个长期协 定，……信任和承诺发展成伙伴关系，……需求和销售信息共享的物 流活动的整合，……提升对物流过程运动轨迹控制的潜力。” Stevens(1989) “管理供应链的目标是使来自供应商的物流与满足客户需求协同运作，以协调高客户服务水平和低库存、低成本的相互冲突的目标。” Houlihan(1988) 供应链管理和传统物料制造控制的区别：1）供应链被看成是一个统 一的过程。链上的各个环节不能分割成诸如制造、采购、分销、销售 等职能部门。2）供应链管理强调战略决策。“供应”是链上每一个职 能的共同目标并具有特别的战略意义，因为它影响整个链的成本及市 场份额。3）供应链管理强调以不同的观点看待库存，将其看成新的 平衡机制。4）一种新系统方法——整合而不是接口连接。 Cooper et al (1997) 供应链管理是“……一种管理从供