佐餐醋营养酱油与发酵调味品可行性研究报告.doc

佐餐醋营养酱油及发酵调味品项目 商业计划书 目 录 第一部分 项目概要…………………………………………………………1 一、项目目的………………………………………………………………………1 二、企业概况………………………………………………………………………1 三、融资需求………………………………………………………………………4 第二部分 项目必要性与SWOT分析………………………………………5 一、内部环境分析…………………………………………………………………5 二、外部环境分析…………………………………………………………………8 三、社会效益分析…………………………………………………………………12 四、竞争状况分析…………………………………………………………………12 五、SWOT分析……………………………………………………………………13 第三部分 项目产品与技术…………………………………………………16 一、主要产品………………………………………………………………………16 二、项目主推产品的特性…………………………………………………………16 三、产品与市场的适应性…………………………………………………………17 四、生产工艺………………………………………………………………………18 五 、主要产品工艺流程…………………………………………………………18 第四部分 项目建设与环境保护…………………………………………21 一、原辅料供应……………………………………………………………………21 二、主要生产设备的选择…………………………………………………………21 三、设备、设施情况………………………………………………………………24 四、给排水…………………………………………………………………………27 五、消防系统………………………………………………………………………28 六、环境保护………………………………………………………………………28 七、节能……………………………………………………………………………29 八、项目实施计划…………………………………………………………………29 第五部分 公司运作与组织…………………………………………………31 一、公司内部组织…………………………………………………………………31 二、相关制度………………………………………………………………………31 三、岗位定员与底薪确定…………………………………………………………31 四、人力资源………………………………………………………………………34 第六部分 市场运作与组织…………………………………………………37 一、企业与品牌文化定位…………………………………………………………37 二、目标市场定位…………………………………………………………………37 三、品牌规划………………………………………………………………………38 四、市场规划………………………………………………………………………40 五、销售方案………………………………………………………………………41 六、营销组织………………………………………………………………………42 七、市场导入………………………………………………………………………42 八、市场维护与管理………………………………………………………………43 第七部分 市场营销…………………………………………………………45 一、市场预测………………………………………………………………………45 二、产品策略………………………………………………………………………46 三、渠道策略………………………………………………………………………49 四、价格策略………………………………………………………………………51 五、促销策略………………………………………………………………………53 六、佐餐醋系列及营养酱油系列独立运作方案…………………………………53 第八部分 风险与风险应对…………………………………………………54 风险识别与评估………………………………………………………………54 风险应对措施…………………………………………………………………56 第九部分 退出方式…………………………………………………………58 一、上市的方式……………………………………………………………………58 二、股权转让的方式………………………………………………………………58 三、利润分配的方式………………………………………………………………58 四、定期收益的方式………………………………………………………………58 第十部分 财务分析…………………………………………………………59 一、投资项目估算………