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流通业常用名词
流通业常用名词/术语A 1. Aisle(通道) 系指卖场配置上利用货架器材,区隔于导引顾客的选购动线通道。 2. Bay 系指整条货架中,某一完整陈列的区域。 3. Face(排面) 系指商品在货架上陈列出的整体排面的状况。 4. 端架 END-CAP,系指卖场整排货架的两端的货架,一般供促销商品陈列用。 5. 促销区 因应促销活动,为突显陈列,通常在两排货架区,规划出促销区,以花车,折叠笼,Playform辅助陈列。 6. 堆头 系指促销活动期间或为推广某商品所做大量陈列。 7. 端架陈列 系指利用整排货架的两端,作变化性的陈列,端架陈列的商品是卖场磁石理论中的第三磁石所在,一般陈列的作法为:1) 大量陈列;2)低价位;3)季节感;4)广告促销品;5)新商品;6)与主通道关商品等。 . 关联陈列 系指依某项目的,而将相关连之商品陈列在同一地区或附近,例使用用目的关连,烤肉区的关连陈列,在烤肉用肉片之附近货架,可陈列烤肉酱、免洗餐具、及烤肉架、火种、炭等。 9. 棚板 系指在货架内或冷藏(冻)柜内,放置商品之横隔板。 . 黄金线 系指商品陈列时,最容易让顾客看到及拿到之区域,一般指肩膀以下至腰部以上之区域,高度约在85cm—120cm左右;可陈列对店铺利益贡献较佳之商品。 1. 陈列配置图 (Layout) 指卖场根据分类所规划货架位置以吸引顾客尽可能依照动线完整走遍整个卖场。 12. 磅秤机 用于生鲜部门,提供顾客挑选散装商品称重之用,并列印价格标签,供收银台结帐之用。 13. 拖板车 使用于收货码头与营业单位,配合栈板做商品运输的功能。 14. 栈板 系借用来堆叠整箱商品,可放置仓库与卖场之方型。 15 拉排面 在卖场补货之前将商品进行的动作,使商品呈现整齐。 16 补货 将卖场商品陈列不足的位置,采取先进先出的概念将商品补充丰富饱满。 17 大分类 Item Group,系指依商品的特性功能或用途在电脑系统货号建档与卖场上作关联陈列,通常一部门有5-10个大分类。 18 中分类 mid-group,通常一 大分类也有5-10个中分类。 19 小分类 Sub-Group,通常一中分类也有5-10个小分类,再往下即单品,(小分类为顾客最小需求面)。 20 主通道 是卖场的最宽最主要的通道。 21 手推车 TROLLEY,卖场内购物车,供顾客堆放选取之商品,一般有小孩坐位提供使用,禁止翻覆踩踏。 22. 暂存区 提供营业部门在进货,退货,破包处理的一个过渡。待处理的空间,不致与正常库存上有混淆的现象。 23 折叠笼 在促销陈列区放置促销商品之用,在档期结束时可将器材前后左右折叠堆放。 24 playfrom 系指在促销区放置在商品下方,将商品垫高陈列之用。 25 促销筒 系指促销陈列道具,由上浅下深两层分隔方式,上方陈列销售商品,下方由围布构成,可放置库存。 26 垂直陈列 在同一品牌,同一分类或同一商品在陈列时以由上而下整齐的陈列方式。 27 功能说明卡 卖场商品有专门提供顾客了解之讯息,可用功能卡来说明,通常在电器,大型家具等有放置 28 POP [Point of Purchase]之缩写。中文译为[店头广告],系广告媒体之一,在店内将促销讯息,以美工绘制印刷方式,张贴或悬挂在商品附近或显着之处,吸引顾客之注意力并达成刺激销售之目的。 2 货价卡 (Railcard) 系指放置于货架或冷冻(藏)柜棚板前缘或沟槽内之小卡片,价格卡上注明号、品名及零售价,可供顾客购物参考、及陈列定位管理之用。 压价条 (Railcard hold) 在货架棚板前方放置货架卡的道具。 31 holder 使用于端架,促销区标示价格之用,有震撼价,快报价,店长推荐商品等的透明胶套,配合POP使用。 32. 冷藏柜 生鲜部门商品陈列器材,温度控制于4摄氏度左右,商品保存7~15天,高度约210公分。 33. 冷冻柜 生鲜部门商品陈列器材,温度控制于-18摄氏度左右,商品保存6个月,高度约210公分 34. 卧柜 生鲜部门商品陈列器材,温度控制于-18摄氏度左右,商品保存6个月,高度约120 35. 冷藏/冻库 设立于仓库作业间,提供商品冷藏与冷冻库存商品,在堆放商品时应注意勿阻挡通风口。 36. 地磅 设于收货部门,供收货称重之用。
流通业常用名词/术语B 1. 上档和下档 指促销期间的开始准备工作和结束的收尾动作。 2. 促销(Mail
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